茼蒿宜忌什么，好吃的同时要注意饮食健康哦

说起茼蒿，第一联想到的就是火锅，每每一吃火锅，绿色蔬菜是肯定少不了茼蒿的，茼蒿是火锅的绝配，但是一说到火锅，那可是一个大杂烩，基本是什么菜都会放进去的。所以就会想到了食物相克的事情，那么茼蒿不能和什么食物一起吃呢？一起来看看。

一、茼蒿宜忌什么食物

我们知道茼蒿可以用来做出各种各样的菜肴来，茼蒿有非常高的食用价值和药用价值，常吃茼蒿对于我们身体有很好的功效和保健的作用，但是茼蒿对于胃虚的人来说就最好不要吃得太多，否则对身体不好。

适用人群：

一般人群均可食用。

1、适合高血压患者、脑力劳动人士、贫血者、骨折患者等;

2、但因茼蒿辛香滑利，胃虚腹泻者不宜多食。

3、茼蒿+柿子：同食容易易伤胃。

4、茼蒿和草鱼相克，最好两者不要一起烹调，避免引起消化不良。

二、茼蒿的功效作用

1、消食开胃，通便利肺。茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕动，促进排便，达到通腑利肠的目的。

2、清血养心，润肺化痰茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，性味甘平，可以养心安神，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退;此外，茼蒿气味芬芳，可以消痰开郁，避秽化浊。

3、利小便，降血压茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，通利小便，消除水肿;茼蒿含有一种挥发性的精油，以及胆碱等物质，具有降血压、补脑的作用。

4、润肺补肝：茼蒿中富含大量维生素，胡萝卜素，多种氨基酸，其性味甘平，能起到养心安神，稳定情绪，润肺补肝的功效。

5、提高免疫力：茼蒿中所含的营养成分会对人体免疫力造成影响，适当的吃一些茼蒿，对于提高人体免疫力是有好处的。

6、化痰止咳：患有咳嗽痰多，痰粘稠等症的人群多吃茼蒿是有好处的，茼蒿对咽喉部位有良好的治疗作用，有利于治愈局部炎症，并且能有效解除咽喉部痒感，阻断咳嗽反射;同时还能稀释呼吸道炎症和分泌物的粘稠度，有利于止咳化痰。

茼蒿宜忌柿子，茼蒿是不可以和柿子、草鱼一起吃的哦，这样会伤到胃的哦。所以吃茼蒿的时候不要吃草鱼，不能和柿子同时吃。一般情况下很好会相冲到的，但是还是需要注意以下，不要因为害怕而忽略了茼蒿那丰富多彩的营养价值和功效作用哦。