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还在查降血糖最有效5种食物?其实有10种哦!

程序员文章站 2023-01-06 15:34:11
血糖偏高的人群通常会出现手脚麻木、刺痛、双腿浮肿等症状,长期偏高不但会造成工作受到影响,也会逐渐影响个人生活质量。那对于血糖偏高有没有什么可以预防或者食疗养的方法呢?前几天有个血糖偏高的朋友问:你们做...

血糖偏高的人群通常会出现手脚麻木、刺痛、双腿浮肿等症状,长期偏高不但会造成工作受到影响,也会逐渐影响个人生活质量。那对于血糖偏高有没有什么可以预防或者食疗养的方法呢?前几天有个血糖偏高的朋友问:你们做美食的,知不知道降血糖最有效5种食物是什么呢,能不能给我点建议?其实不止5种,下面小编为大家整理了10种可以降血糖的食物,需要的朋友可以看看哦!

血糖高有四大危害

损伤肾脏、损伤神经、损伤视网膜、损伤心脑血管。

高血糖标准

一般人正常的血糖值为空腹3.9-6.0mmol/l,餐后两小时不超过7.7mmol/l。若血糖超出空腹6.1mmol/l和餐后两小时7.8mmol/l,那么就是高血糖。

降血糖最有效10种食物

1、山药

含有黏液成分,这种粘性的蛋白质可以包裹住肠道里的食物,让食物缓慢吸收。这种作用既能抑制餐后血糖的迅速上涨,又能避免胰岛素分泌的失调,使血糖得到更好的调节。

山药中还含有必要的镁和锌,它们是胰岛素分泌所必需的,以及维生素b1和维生素b2。这些成分能促进血液中的葡萄糖代谢。另外山药还含有淀粉酶,它是一种分解糖的酶,能阻止血液中糖分的积累。吃山药最好生吃,能更有助于摄取粘稠的成分,优质的山药越粘稠,降糖效果越好。

2、空心菜

在含有丰富的维生素、纤维,还含有胰岛素样成分,能够有效帮助降低血糖。而且空心菜中的纤维素进入肠道后不易被肠道吸收,能够延缓餐后血糖升高,还能够帮助排出多余的脂质成分。

3、核桃

不仅富含维生素和微量元素,而且对预防中风、冠心病、老年认知退化等都有益处,《中国居民膳食指南2016》建议坚果的摄入量是10g左右,一勺核桃仁也差不多啦。建议吃原味核桃,而不是添加了盐、油、糖的核桃制品哈~

还在查降血糖最有效5种食物?其实有10种哦!

4、大蒜

含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。近年来发现,大蒜有很好的降血糖作用,可作为糖尿病病人的食疗方。大蒜可生食,也可煮食、煨食,或作配料。

5、麦麸

对于糖尿病有预防作用,并且能使血糖水平降低,不会加重胰岛素负担,有效降低糖尿病症状,预防并发症。另外麦麸还能够帮助降低胆固醇。

6、燕麦

中b族维生素、叶酸、维生素e含量十分丰富,且含有人体必需的8种氨基酸。想便捷的话,早上可以用沸水将燕麦直接冲泡,但口味比较单一平淡,若想增加调节口感,可加上一些牛奶或水果(苹果)为佳。

还在查降血糖最有效5种食物?其实有10种哦!

7、黄鳝

中含有的黄鳝鱼素能够恢复调节血糖正常生理功能的作用。黄鳝鱼素能够起到明显的类胰岛素的作用,尤其对于空腹血糖具有很好的降低左右。

8、苦瓜

古代文献记载,苦瓜可治疗“消渴”(相当于现在的糖尿病)。现代临床报道,苦瓜提取物有显著的降低血糖作用,苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3%。苦瓜可煎汤或做凉菜,也可绞汁或晒干后泡茶饮。

9、杏仁

中含有的钙质是所有坚果中最丰富的,能够帮助补钙预防骨质疏松。另外其中含有的维生素e、精氨酸能够把公主降低心脏病风险。杏仁还能够帮助调节胰岛素和血糖水平,有效帮助降血糖。

10、芋头

含有粘蛋白,镁,锌和维生素b1。它还含有半乳糖,它能有效降低血压和胆固醇。此外,芋头低热量很低。糖尿病患者需要限制热量,芋头是最适合的食物。每100克芋头热量仅为58千焦。芋头生吃和蒸熟吃都可以,生吃利于摄入黏蛋白,熟食容易损伤黏蛋白,但是有利于其他活性成分的吸收,糖友根据情况自行选择。

还在查降血糖最有效5种食物?其实有10种哦!

上面为大家梳理了降血糖最有效10种食物,那有没有什么食物是高血糖不能吃的呢?是不是少吃或者不吃就能很好的预防呢?答案:确实是的。如果您有高血糖症状最好少吃或者不吃:糯米、爆米花、枣子、甘蔗、蜂蜜等直接或者间接含糖量 高的食物。