补胃吃什么好及是哪些食物

脾胃是人体最重要的器官之一，如果脾胃变得虚弱就会引起消化不好，人也会变得越来越虚，所以日常生活经常要吃一些能够补胃的食品。从最基本的食疗开始，那么补胃吃什么好呢？下列的文章就是关于补胃的一些日常食品，可以经常吃这样东西，制作出既美味又好吃的佳肴。

补胃吃什么好

(一)高粱

1.高粱中含有大量的尼克酸，这种物质处于游离型，所以更加容易被我们的身体所吸收，能够很好的保健脾胃，所以具有很好的健脾和胃以及温中消积的作用;

2.因此脾胃弱的人群可以适量的多吃一些高粱。可以用哪个高粱熬粥喝。

(二)猴头菇

1.猴头菇味甘、性平，入脾、胃、心经，具有养胃健脾、补虚、抗癌、益肾精的功效。

2.对食欲不振、腹泻、胃及十二指肠溃疡、神经衰弱、眩晕等病症，均有很好的食疗效果。老年人、体质虚弱的病人食用猴头菇，还有滋补强身作用。

(三)鲫鱼

我们都知道当身体不还的时候就买点鲫鱼回来吃，那是因为鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效。

(四)红枣

1.红枣具有很好的补血作用，但是你知道红枣也能够很好的调养脾胃虚弱患者的作用吗?红枣之中含有大量的糖类、微量元素以及维生素等等，日常多服用能够起到很好的补益脾胃的作用。

2.除此之外，红枣之中含有环磷酸腺苷活性，这种物质能够很好的起到强身健体以及保护肝脏的作用。

(五)羊肉

1.煮羊肉汤加大麦。大麦既可健脾益气，又有助消化，加入羊肉汤则可以健脾开胃，故对脾胃虚弱者颇为有益。

2.先用羊肉熬汤，大火烧沸，再用文火煮熟。然后将羊肉捞起，用汤煮大麦，文火炖熬，等大麦熟透即可。

(六)莲藕

1.中医认为，莲藕味甘性凉，能清热生津，凉血止血，补益十二经脉血气，平体内阳热过盛、火旺，熟食莲藕能补益脾胃、止泻、益血、生肌。

2.莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。

(七)落花生

1.花生性平味甘，入脾、肺经，《本草纲目》中记载，它有健脾和胃、补肾去水、理气通乳、治诸血证的功效。

2.而中医认为，脾胃是人的后天之本，脾胃功能非常重要，花生可以调理脾胃，增强脾胃功能，对人体健康非常有利，能延缓衰老，益毒延年。所以，民间把花生称为长生果。

(八)芋头

1.中医认为，芋头性平，味甘、辛，具有补气益肾、和脾健胃、破血散结的功效，《名医别录》说：芋头主“宽肠胃，充肌肤，滑中”。

2.《滇南本草》说它“治中气不足，久服补肝肾，添精益髓”。

(九)牛肚

脾胃不好的人可以适当的吃点牛肚来缓解，因为牛肚具有补脾胃，助消化，益气血之功效。

看来那么多补胃吃什么好的食物后，总有几款是你们爱吃和好吃的吧。养胃要从日常的生活习惯做起，尽量保证三餐的正常饮食，以及清淡的饮食习惯，避免吃太多油腻的食物及不易消化的东西，寒凉的食物也不要吃太多。通过慢慢的食补把脾胃调理好。