酒店食品菜单设计需要注意什么,这4点一定要做好
对于众多吃货来说,遍尝天下美食简直就是毕生的梦想,除了街巷小吃店,酒店也是美食聚集的地方。很多酒店都有不少创意菜,特别美味,但是光靠美味还是不够的,菜单设计的吸不吸引人也是很重要的,那么酒店食品菜单设计需要注意什么呢?
酒店食品菜单设计需要注意什么
1.制作材料
菜单的制作材料是顾客对于酒店食品的第一印象,所以需要选择比较好的制作材料。在选择餐单的制作材料的时候还需要考虑到餐厅的规模和类型,根据菜单的使用方式来选择合适的材料。如果是需要长期重复使用的话,一定要选择重磅涂膜纸张,耐磨又不容易沾染油污;如果是一次性使用的菜单的话,就不需要考虑菜单的耐磨性,只要能够符合酒店的档次就可以。
2.封面与封底设计
菜单的封面就代表着酒店的形象,必须要体现出酒店的风格、经营特色、等级等等。
首先,封面的颜色一定要和内部的颜色协调,这样看起来更加和谐,顾客在点餐的时候还可以当做是点缀品。酒店的名字也要出现在封面上,最好设计地比较有特色,这样比较容易让顾客记住。
封底要写上酒店的地址、联系电话、营业时间等信息,借此可以像顾客进行推销。
3.插图和色彩的运用
为了增强菜单的吸引力,方便顾客对于酒店的食品有所了解,在菜单里面还要多加上一点食品的图案、酒店外貌等等。除此之外,加上一点简单的几何图形、抽象图案等等也是可以的。
在印刷酒店食品的时候,一定要重点突出酒店的特色食品,这样不仅能够增加菜单的美观性,同时能够加快顾客点餐的速度。可以将食品的名称、价格、彩色照片以及文字介绍用黑色的线条框起来,这样能够让其看起来更加清晰。
此外,在印刷的时候一定要注意照片的拍摄和印刷质量,注意美观,不然是达不到预期效果的。
4.规格和篇幅
食品菜单的规格要和酒店的面积大小相协调,让顾客感觉拿起来的时候比较舒适。而且,在篇幅的设计上面一定要保留出部分的空白,文字不能够超过篇幅面积的一半,这样阅读起来菜比较方便。
通过上文的介绍,小编相信现在大家对于酒店食品菜单设计需要注意什么都有了一定的了解了吧。小编介绍的这些注意事项都是比较重要的,要是有朋友们对这方面感兴趣的话一定要收藏起来啊,说不定哪天就派上用场上了呢!
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