芋圆烧仙草是甜品还是奶茶
烧仙草是福建闽南地区一种传统的特色的饮品,它是用仙草粉和仙草液制作而成的。现在在奶茶店可以买到芋圆少仙草,但是在甜品店也有烧仙草卖,那么芋圆烧仙草是甜品还是奶茶呢?很多小伙伴都有些糊涂了,现在就一起来具体看看吧。
一、芋圆烧仙草是甜品还是奶茶
都可以
其实大家在甜品店吃的芋圆烧仙草何和在奶茶店喝的芋圆烧仙草都是差不多的。但是相对来说,甜品店的芋圆烧仙草它的汤汁会比较少一点,里面的食材会比较多一点。而奶茶店则是液体类的会比较多,食材相对会少一点。另外甜品店是用勺子吃,奶茶店是用吸管吸,所以这就是它们之间本质的区别。但是总体来说这两种归类在甜品或者归于奶茶都是可以的。
二、芋圆烧仙草里面有哪些食材
1.芋圆
芋圆烧仙草里面不可缺少的就是芋圆。芋圆是用红薯或者紫薯,将它们蒸熟之后压制成芋泥,然后在里面混上地瓜粉,木薯粉和水调和在一起,揉成面团之后搓成圆条,煮熟之后就成为好吃的芋圆了。加入芋圆之后会使原本的奶茶吃上去更加美味一些,而且芋圆非常的q弹,泡在奶茶里面非常好吃。
2.烧仙草
烧仙草就像一颗一颗黑色的果冻一样,非常的q弹爽滑的。烧仙草主要是用仙草粉和仙草液混合在一起制作而成的,凝固之后就成为了一块块的仙草冻,将其放入在饮品之中,用吸管吸或者用勺子舀就可以吃到满满的仙草的味道了。
3.牛奶
芋圆烧仙草里面肯定是要放入牛奶的。那么如果是饮品的话,牛奶的量会比较多一些,而如果是甜品的话,那相对来说牛奶的量会较少一些。所以牛奶是必须要放的,量的多少是根据是奶茶还是甜品来决定的。
所以芋圆烧仙草在甜品店也可以吃到,在奶茶店同样可以喝到,如果喜欢吃干一点的话,那么就去甜品店吃,如果喜欢喝稀一点的,那么就可以去点上一杯奶芋圆烧仙草奶茶来喝,都是非常不错的。或者干脆都去品尝一下,真正感受到它们的不同。
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