肝胆湿热吃什么食物好 肝胆湿热的饮食疗法

　　肝胆湿热吃什么食物好

　　首先是猪肝和菊花，共同煮至肝熟，吃肝喝汤是不错的治疗肝胆湿热的食物。

　　然后是莲子、桅子加适量的冰糖，通过水煎服，便可以吃莲子喝汤，能够有效的治疗肝胆湿热。

　　其次选择吃猪腰子喝汤。只需要用两只猪腰、枸杞子，山萸肉，一起放入砂锅内煮至猪腰子熟。

　　最后是川贝母10克将其捣碎成末，再削两个梨，加入冰糖用适量的清水进行炖服。

　　肝胆湿热不能吃什么

　　首先是选择性质温热的食物，有助于补益助热。像籼米、狗肉、羊肉、鸡肉、河虾、海虾、海参、链鱼、草鱼、荔枝、橘子、刀豆、芥菜、薤白等就是不错的食物选择。

　　然后是一些味辛辣性温热的食物，像韭菜、辣椒、肉桂、干姜、生姜、花椒、胡椒、小茴香、菜茴香、大蒜、白蔻等容易生火助热，需要避免。

　　最后是磁腻味厚，易生湿、加重湿证的食物，如山药、糯米、红枣、蜂蜜、龙眼、花生、西瓜、松子、猪肉、牛奶、枇杷等。

　　肝胆湿热的饮食疗法

　　一、黄花菜瘦肉汤

　　食材：黄花菜30克、精瘦肉60克。

　　做法：

　　1、黄花菜泡发，清洗干净备用;精瘦肉清洗干净，剁碎后备用。

　　2、将黄花菜与瘦肉一块放入锅中，同时放入适量的清水，煮汤服用。

　　黄花菜瘦肉汤对急性黄疸型肝炎具有很好的治疗作用，除此之外还有像慢性乙型肝炎，这些都是肝胆湿热者的常见并发症，因此应该适当多食用些黄花菜瘦肉汤。

　　二、黄花菜粥

　　食材：黄花菜30克、瘦肉末15克、糯米、白糖适量。

　　做法：

　　1、黄花菜清洗干净，备用;糯米淘洗干净，备用。

　　2、将黄花菜与糯米、瘦肉一块煮成粥食用，每日1～2次。

　　黄花菜粥具有清热凉血、消肿、利尿、止痛的作用，尤其是对急性黄疸型肝炎更具有有效的治疗作用。可以说慢肝属肝胆湿热型，因此患者必须要多吃些具有凉血功效的食物。

　　三、五汁饮

　　食材：梨、荸荠(马蹄)、藕、鲜芦根各100克，麦冬50克。

　　做法：

　　1、荸荠清洗干净，去皮后备用;藕清洗干净，备用;梨清洗干净，备用。

　　2、将准备好的五种食材用器械或容器，粉碎绞汁饮用。

　　五汁饮的主要作用有清热解毒，生津止泻，经常饮用还可以帮助肝胆湿热患者有效的缓解各种不适症状。尤其是慢性肝胆湿热型患者，经常饮用治疗效果更加明显。

　　四、板蓝根菊饮

　　食材：板蓝根30克、菊花晶2匙。

　　做法：将板蓝根加水煎汤，最后放入菊花晶饮用即可。它具有清热疏风以及明目解毒的功效，尤其是对慢性肝炎、肝胆湿热更具有极好的治疗作用。

　　这些都是肝胆湿热患者最佳的饮食调理方法，除此之外在平时生活中还要注意，最好是尽量叔少吃些肥甘厚味、高脂肪食物，否则的话只会导致肝胆湿热的情况更加严重。

　　结束语：以上就是小编为大家介绍的关于肝胆湿热的知识，看了上面这篇文章，相信大家已经了解了肝胆湿热吃什么食物好、肝胆湿热不能吃什么、肝胆湿热的饮食疗法。希望上文的介绍能够对大家有所帮助。如果想要了解更多的，请继续关注。