补气的蔬菜有哪些

蔬菜是我们每天必须摄入的食物，其实蔬菜的品种很多，有的蔬菜是绿叶菜；有的蔬菜是含花青素的深色类的蔬菜，还有一些是瓜类的蔬菜。小伙伴每天吃哪些蔬菜的有时候会带来一些困惑。其实蔬菜的大部分是补充维生素，帮助肠道蠕动的。但是有一些蔬菜除了可以补充维生素，还有补气的功效。今天我们就一起来了解一下，补气的蔬菜有哪些吧。

补气的蔬菜有哪些

一、萝卜

都说冬天的萝卜赛人参，说明萝卜的营养非常好，甚至可以和一颗人参来媲美。萝卜它是有通气通气的作用的，我们平时可以用它来做一些汤类，比如说萝卜炖排骨或者萝卜炖牛肉都是可以的，也可以炒着吃，或者烧肉的时候加入一些萝卜，但是它的口感没有炖汤那么好。

二、山药

山药也是蔬菜的一类，它有个补血补气的功效。因此平时可以多吃一些山药来补气补血。山药的吃法相对来说也较简单，可以做汤来吃，比如山药排骨汤或者是山药牛肉汤都是可以的；还有就是山药把它切成片，炒一些菌类食品，山药炒木耳等都是非常好吃的。

三、韭菜

韭菜有暖胃，补肾补气的功效的，因此我们可以在平时的蔬菜摄取中，选择吃韭菜来达到补气的作用。韭菜的做法可以炒着吃，比如韭菜炒鸡蛋，韭菜炒百叶丝。还有就是用韭菜剁成馅做韭菜馄饨或者韭菜饺子吃，都是非常不错的。

以上几种食物都是补气的蔬菜，如果平时小伙伴有身体出现体虚的时候，那么就可以在食物上面多注意一些，挑选这些菜来食用。当然除了小编所提的三种蔬菜，像香菇、番茄以及我们平常吃的红薯啊等等，都是补气得功效的，我们都可以吃。因此药补不如食补，我们只有正确地吃好才能够调理好自己的身体，让我们的身体得到健康的发展，希望小编今天的知识普及对大家有帮助。