香瓜的储存方法有哪些
香瓜气味清新,香气袭人,口感清甜是不少人夏日水果的首选之项,同时对人体的健康有很多好处既能为人体提供必需的充足的能量,又能达到纤体减肥的效果,但如果香瓜保存不当,就很容易出现发霉腐烂的情况,那么怎么样的储存方式可以最大维持香瓜的新鲜程度呢。
香瓜的储存方法有哪些
1.阴凉通风处存放
存放环境的温度对于香瓜来说是非常关键的,如果温度不得当那么香瓜则坏得很快。在保存香瓜时,应选择一处阴凉通风的地方并且清扫一遍在周围撒上石灰粉,然后在用于保存香瓜的位置上铺上麦秸类干草,最后将包装好的香瓜轻轻叠放,这样可储放18天左右。
2.室内存放
室内存放可保存的时间比阴凉通风处保存的时间要更为长,同样需要注意室内的温度以及湿度。首先把带有包装的瓜香先装入竹制的筐或藤条筐内四分之三的位置,再把筐交叉叠放于阴凉通风的室内。维持室温在16- 18℃左右,相对湿度80-85%,可储藏20-25天。
3.冷藏存放
冷藏存放是大部分家庭比较常用的方式,储藏时间比阴凉通风处和室内存放更长,具体方法是把套上带有包装的香瓜装入竹筐或打了孔的纸箱内,交叉叠放于冷藏库。可储藏2-3个月。
香瓜的果肉生吃可以起到清润止咳消除口腔气味的功效,但有部分人并不知道香瓜的瓜蒂其实是有毒的,瓜蒂的口感苦涩如果食用了一定量的瓜蒂还会导致人体中毒,因此食用时需要注意不要误食。并且香瓜作为一种寒性食物不宜大量服用或同西瓜柿子奇异果等寒性食物共同食用容易导致腹泻体虚等症状。特别需要注意的是不宜与榴莲一同食用,一同食用的话无法完整发挥功效并且有可能会出现较为严重的腹泻。
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