包粽子的馅，各种粽子馅大全总有一款适合你

粽子是我们中国传统的美食，同时粽子也和我们国家的传统节日有关，那就是端午节，每年端午节的时候家家户户都会拔艾蒿吃粽子，而粽子也在流传和发展中出现了各种口味，关于包粽子的馅你知道哪些，小编今天就给大家介绍几种小编认为好的粽子馅。

包粽子的馅

1.肉粽

肉粽顾名思义就是用肉做馅的粽子，这种粽子多出现在南方，是南方典型的粽子，肉粽主要是用猪肉制作而成的，同时有些肉粽也会在里面包上一些香肠板栗笋丝等，肉粽不仅有糯米的清香，同时带着肉馅的微咸，肉粽多被包成长方形，用细线紧紧的捆绑着，并且肉粽非常小巧，但又可以用材料丰富来形容它。肉粽不仅味道好，而且营养丰富，肉粽中含有丰富的蛋白质，脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b1、维生索b2、烟酸及淀粉等营养物质。

2.蛋黄粽

蛋黄粽是小编最喜欢吃的粽子之一，蛋黄粽里面的蛋黄并不是普通的鸡蛋蛋黄，而是经过腌制之后的咸鸭蛋的蛋黄，有些粽子在放咸蛋黄的同时也会在里面放些肉馅，来增加口感，但是小编还是喜欢单独的咸蛋黄，同时吃咸蛋黄的粽子还可以帮助我们身体补充蛋白质、卵磷脂，胆固醇，b族维生素，脂溶性维生素a、d、钙、铁、磷等营养物质。

3.蜜枣粽子

蜜枣粽子是北方常见的粽子馅，北方粽子在用料上和南方粽子也略有不同，北方粽子是用大黄米制作而成，里面放上香甜可口的大红枣，吃的时候可以闻到淡淡的枣香，在吃蜜枣粽的时候也是粘着白糖食用的，可见北方的粽子以甜口为准，南方的粽子则以咸口为准。

4.豆沙粽

豆沙粽同样也是甜口的粽子，豆沙粽的豆沙是用红小豆蒸制而成，豆沙细腻香甜，在做豆沙粽的时候也会在粽子上放些葡萄干，不仅样子好看，味道也是非常不错。不过豆沙粽较其他粽子来说要甜很多，所以小编建议吃豆沙粽的时候就不要用它沾着白糖吃了。

5.百果粽

百果粽的材料可谓是非常丰富，喜欢吃坚果和水果的小伙伴们可以尝试一下百果粽，百果粽的用料有青梅、菠萝肉、冬瓜条、瓜子仁、核桃仁、葡萄干、红丝等材料，是不是听着就很有食欲，没吃过的小伙伴可以去试试，一定不会让你失望的。

包粽子的馅小编今天介绍了很多，有甜口的，也有咸口的，还是水果和坚果混合的，可以说种类多多了，小编把能想到的口味种类都写到了，希望可以可以满足你们的需要，没有吃过的口味不妨去试一试，有些粽子馅的制作也是非常简单的，也很适合小伙伴们在家研制。