如何挑红酒，教你一些神奇易掌握的方法，赶紧学起来吧

世界上各种各样的酒类很多，而中国比较出名的是白酒，但随着全球化的发展，物种的交流也越来越频繁，中国人餐桌上少不了的就是酒，这样对酒的需求也就更多，但不一样的场合也需要搭配不一样的酒，如何挑红酒?才能在高端的餐厅或者餐桌上彰显个人的品味，以下这篇文章会告诉你答案，那我们一起来看一下吧!

如何挑红酒

1.看年份

现在市面上有各种各样的红酒在出售，那我们应该如何从中挑选呢?一般来说，大部分红酒都适合在短期内饮用，特别是对普通消费者来说，在挑红酒的时候，一定要注意年份。200元以下价位的酒，最好买最新的年份。包括200元以上的酒，也尽量不要买年份过老的红酒，特别要注意的是，买红酒时要看好它的中文灌装日期。

2.看瓶盖

买红酒的新人来说，他们普遍的认知都是认为软木塞的会比较好一点。但是在红酒相同价位的情况下，铁质螺旋盖要好于软木塞，因为它能很好的保持红酒的新鲜度和避免酒被软木塞上的细菌腐蚀化。

3.看标签

挑选红酒的时候，也许你会看到这样的标签就是grang cru，它代表的酒是这地区最好的，同时也是酒庄对自己最好的酒的称呼。

4.看条形码

还有很大的玄机，也可以帮助我们辨别一些混水摸鱼的红酒那行吧，我们可以辨别红酒的产地是哪里的。像法国的是3037，意大利是8083，德国是400440，澳大利亚是93，加拿大是0009，智利是780，西班牙是84，英国是50，南非是600601，新西兰是94，所以，通过包装上的一信息，我们就能识别不同红酒的国别了。

5.看颜色

我们在挑选红酒的时候，可以看一下红酒的颜色，自然的红酒的颜色，是呈现宝石红，而变质后的红酒会感觉有些浑浊，如果发现红酒的色泽不自然，那有可能是因为有商家勾兑酒水的嫌疑。而且红酒瓶底会有少许的沉淀物，它是自然的结晶体，大家可以放心购买和饮用。

以上就是小编今天想跟大家介绍的，关于如何挑红酒的相关内容，希望对大家有所帮助，红酒适用的场合非常多，特别是情侣之间的烛光晚餐，红酒是必备因素，红酒挑的好，不但能彰显出一个人的品味，而且也能很好地达到自己所需要的效果，所以希望大家能认真地阅读以上文章里的内容，从而掌握挑红酒的技巧，让你在人群中更有品味和更耀眼。