炒年糕辣么？鲜红得感觉放了很多辣椒

炒年糕是韩国的特色小吃，它的做法有很多，每种都十分美味，大家都非常喜欢吃。一般是用年糕，胡萝卜，洋葱，白菜为原材料制作而成，吃起来非常有嚼劲。很多人都会问炒年糕辣么？因为它看起来十分鲜红，感觉像是放了很多辣椒。下面大家就跟着小编来了解一下，炒年糕到底辣不辣。

一、炒年糕辣么

炒年糕其实不算辣，因为大部分人在炒年糕的时候，放的都是甜辣酱，吃起来又甜又辣，但辣度并不高，如果一点辣都不能吃的话，就不用放甜辣酱了，如果口味比较重，喜欢吃辣的话，就可以加一点辣椒面，或者辣椒油来搭配甜辣椒，这样就能够增加辣度，光是一个甜辣酱肯定是不够的。

但是年糕属于难消化的食物，所以一次性最好不要吃太多，否则容易出现消化不良的现象哦。

二、炒年糕怎样做才辣

食材：年糕200克，洋葱适量，青椒1个，盐少量，韩式甜辣椒适量，油适量，白糖少量，白芝麻适量。

做法

1.把洋葱和青椒洗干净之后切成丝，年糕对半切开，分成两半。

2.锅中倒入适量的水，水开之后把年糕倒进去，用大火煮2-3分钟左右，等年糕变软之后捞出来，沥干水分放入盘中备用。

3.碗中倒入适量的韩式甜辣酱，然后再倒点煮过年糕的热水，搅拌均匀。

4.起锅烧油，油热之后把洋葱丝，青椒丝倒进去翻炒出香味。

5.再把年糕和甜辣椒一起倒进去，继续翻炒均匀。

6.大火翻炒几下加入适量的盐，白糖。

7.等汤汁变浓的时候撒上白芝麻即可。

炒年糕辣么？炒年糕本身是不辣的，如果喜欢吃辣的话，可以多放一些韩式甜辣酱，或者加一些有辣味的调味料，这样炒出来的年糕就很辣了。年糕的热量比较高，平时可以代替主食来吃，如果大量食用的话可能会出现发胖的现象，想要减肥的朋友最好少吃。