过元旦吃什么美味佳肴

元旦的到来也就意味着新年的来临，所以大家都会非常高兴的庆祝元旦。中国人庆祝节日最传统的方式就是准备各种各样的美食与家人们一起享用。那今天就一起来看看过元旦吃什么美味佳肴吧。

过元旦吃什么美味佳肴

1.吃汤圆

元旦也是新年的第一天，又是国家的法定节日，所以家家户户都会团圆在一起吃新年饭。在元旦的时候每家每户都会准备一碗热腾腾的汤圆，汤圆本身也有团圆的寓意，在新年第一天吃是非常不错的。所以元旦的时候吃汤圆已经成为了一种传统习俗。

2.喝鸡汤

在古代的时候，元旦之际家家户户都要杀鸡宰羊，杀猪来祭奠嗯祖先，延续到了今天一般都会买一只鸡来杀，然后用来炖汤给家人们喝，庆祝元旦的到来。本身鸡的营养非常丰富，里面富含非常多的蛋白质，所以通过喝鸡汤一方面是可以品尝到它的美味，另一方面可以补充蛋白质，滋补身体。

3.喝红枣茶

在南方，元旦的早晨有喝红枣茶的传统饮食习俗。红枣茶里面不仅有红枣，还有桂圆，喝上去甜甜的香喷喷的。本身红枣和桂圆也是有补气补血的作用的，所以希望在新年第一天喝上这一碗甜甜的补气的茶水，能够元气满满地度过新的一年，既好喝又有着非常好的寓意。

4.吃年糕

元旦的时候也有吃年糕的习俗。年糕在南方主要是大的，叫做脚踏糕。吃的时候需要把它切成薄片，然后放到油锅里面去炸，最后蘸上白糖来吃，非常的好吃。

以上就是关于过元旦吃什么传统美食的具体介绍。当然今天主要介绍的是南方的元旦传统美食，其实在北方的话，有可能准备的各种美食与南方有所不同。所以小伙伴如果想了解北方传统的美食的话，可以去北方亲自感受一下，品尝不同的美食带来的惊喜。