酱爆鱿鱼，尝过一遍就不能忘记的美味

小编觉得鱿鱼真的是一种非常贵的海产食物。不过小编始终坚信贵一定有贵的道理，然后小编去查了一些资料，果然啊!鱿鱼是一种名贵海产品，它主要生活在热带和温带浅海地区。它的产量不高。有人疑惑了，为什么那么多饭店都卖鱿鱼呢?就是因为他们进货的，由于大部分都是人工养殖的，野生的鱿鱼产子量是很少的。酱已经收到了，由于那么小编要跟大家分享的就是酱爆鱿鱼，在家怎么做?教你一招，包你学会。

酱爆鱿鱼在家怎么做

1.准备好所需的材料

在开始学习怎样做这道美味的酱爆鱿鱼之前，我们先要准备好做鱿鱼需要的材料。因为有一些人就不太熟悉怎么做出酱爆鱿鱼。那么做出这道美味的酱爆鱿鱼，我们要用到的材料主要有以下几种:鱿鱼，木耳，姜，蒜，葱，尖椒，红尖椒，盐和食用油。大家看我们需要准备的材料是很少的，所以这道将爆鱿鱼的难度也不大，大家大可放心。

2.开始做酱爆鱿鱼

准备好了所需要的材料以后，现在我们就要开始学习怎样做出美味的酱爆鱿鱼啦，首先我们要先对由于进行处理。这里的鱿鱼通常指的就是中国的枪乌贼，而我们都知道乌贼里面是含有黑色的墨汁的。大家在处理乌贼的时候要小心不要弄脏衣服，记得也一定要把里面的墨汁给洗干净，不然到时候做了时候会影响菜色，吃进嘴里也会让嘴巴变黑。

洗好后就用花刀把鱿鱼切成片。对了，在处理鱿鱼之前可以先将少许木耳放到水中泡一会儿。木耳泡好以后，就在锅里加一些水煮开，再放木耳进去焯一遍。往锅中加入适量食用油，烧至五成热，再放入鱿鱼，炒至鱿鱼略微卷缩。然后捞出来沥油。

重新往锅中加入少许油，再放入准备的其他材料炒香，然后放入鱿鱼翻炒均匀，再放入切好的红尖椒和尖椒，再炒两分钟左右就可以出锅了。

酱爆鱿鱼在家怎么做?教你一招，包你学会。他们做海产生意的人都知道，由于是很难抓的，因为它是一种软体生物，身体的表面很滑，用手根本抓不住。通常会利用到一些工具才能抓住野生的鱿鱼。小编觉得这其实也很好，能够起到一定的保护野生鱿鱼的作用，因为现在很多的动物都被人类吃灭绝或者是捕杀灭绝了。这是对大自然非常不好的一种行为。都说因果循环，如果我们人类再不对象好一点，这样一定会对人类施与惩罚的。