鸡公山有哪些特产

有很多人都非常的喜欢出去旅游，但是他们旅游主要有两个目的，第一个目的就是为了去欣赏当地的风景，第二个目的应该就是去品尝当地的美食了，鸡公山也是非常美的一个地方，那么一些人就想要问题，鸡公山有哪些特产呢?

鸡公山有哪些特产

鸡公山这个地方的美食其实也是有很多种的，第一种比较有名的美食就是清炖南湾鱼，在信阳这个地方，刚好有一个水库的名字就叫做南湾湖，那么这里面所产的鱼，它的肉质是非常鲜美的，而且吃起来非常的滑嫩，这些鱼里面有非常多的微量元素，并且含有非常丰富的蛋白质、脂肪以及人们日常所需要的一些维生素，或者是硒元素等等。所以说，这道美食还是非常有价值的。

第二道美食就是固始鹅块了，这道菜在河南省信阳市是一道非常有特色的菜肴，并且这道菜里面所使用的鹅，是只使用当地所生产的鹅，因为这里的鹅最肥，所以做出来的菜也会比较的香。这里的鹅的肉质吃起来非常的鲜嫩，而且做出来的汤汁非常的醇厚。

最后一道美食就是罗山大肠汤了，猪大肠大家应该都知道是什么东西，罗山大肠汤所使用的食材就是猪大肠，并且还加入了一些其他的配料，所以说在口感上是有非常大的改变的，这道菜吃起来肥而不腻，而且入口柔和，看起来颜色也非常的漂亮，并且它的营养非常的丰富。当然，在当地还有一些其他的美食，也是非常的不错的，大家可以仔细去了解一下。

通过上面的这些介绍，现在大家应该都知道鸡公山有哪些特产了，所以说大家以后要是去这个地方的话，那么就可以仔细去品尝一下这些美食了，当然大家也可以去学一下这些美食的做法，这样自己就可以在家里也品尝到这些好吃的食物了。