赤小豆和红小豆究竟都是什么，看完就可以分辨了

其实有很多人不知道红豆其实是有两种豆子的，一种是红小豆，一种是赤小豆，这两种豆子虽然在名字上只有很小的差别，而且都是红色的，但还是很多人经常会误认为是同一种东西。其实这两种豆子的区别和作用是很大的，下面我就带大家来一起分辨一下赤小豆和红小豆吧!

赤小豆和红小豆究竟都是什么

1.赤小豆

赤小豆是一种上好的滋养补品。赤小豆有健脾益气、利水除湿、排痘解毒的功效。不仅如此，他对于我们的脾胃也是非常有帮助的，对于许多水肿患者，四肢肥胖患者是非常有疗效的，日常的时候多吃赤小豆可以清除体内过多的血细胞，消除内脏疲劳，对于心脑血管病的治疗有着很大的帮助。

2.红小豆

红豆又称相思豆，这种豆子普遍生长在我国的热带地区，红豆是中医非常喜欢的一种豆子，它不仅可以清热去火，还可以补阴血、疏风清热、燥湿止痒、润肤养颜。功效非常多，特别适用于疮痈肿痛，腮腺炎患者。

这两种豆子虽然长相不同，可是都是豆类植物，所以他俩的营养物质也是很接近的，但是赤小豆的营养物质相比于红豆还是更多一些的，所以赤小豆更受到中医的追捧，红豆则沦为一般人食用的普通豆子。

赤小豆和红豆的吃法还是很有讲究的，红豆本身就具有清热去火，补肾壮脾的药效，再配合上莲子和百合更是可以巩固元气，强身健体，所以最普遍的做法就是红豆莲子百合汤了。红小豆是通肠润便的佳品，对于降血压降血脂，降血糖等都有很好的帮助，所以很多人都在炖鱼汤的时候放点赤小豆，起到一个调节的作用，更有甚者甚至说赤小豆还可以减肥呢。

这两种食物都是对咱们人体非常有帮助的两种食物，尤其是红豆，红豆不仅药效强，味道也是很好，现在很多人做糕点，做甜品的时候都喜欢在里面加点红豆提味，可以说人人都喜欢吃，但是赤小豆则不然，有的人体质特殊，对赤小豆过敏；赤小豆和红小豆的区别大家知道了吧。