简单又好做,一岁半宝宝食谱大全

一岁半的宝宝成长速度非常快，这时候的宝宝热量需求是我们成年人的3倍（按体重比），并且他们聪明好动，对世界充满了好奇。唯有丰富多变的料理才可以满足宝宝们生长和发育的需要，为他们探索世界提供原料动力。家长们要学习把饭菜做出花样，让孩子爱上吃饭。

简单又好做,一岁半宝宝食谱大全

一、木耳核桃粳米粥

食材：粳米100克、核桃仁20克、冰糖20克、水发黑木耳15克、葡萄干适量

做法：

1、黑木耳事先泡发，去蒂，清洗干净，撕成小朵;

2、粳米在清水中泡二十分钟，淘洗洗净;

3、葡萄干冲洗几遍，放清水中泡十分钟，捞出洗净，沥干;

4、核桃仁掰小块，用清水淘洗一下;

5、汤锅内添加足量清水，大火烧开，放入核桃仁、粳米、黑木耳;

6、调小火慢煮细熬，至粳米松软，黑木耳熟烂;

7、放入冰糖和葡萄干，继续用小火熬煮五分钟即可。

营养丰富、香甜可口、软糯爽滑的木耳核桃粳米粥就熬好了，只闻着味道也会食欲大开，配着一块蔬菜饼或者小笼包，一份能量满满的早餐，让宝宝一天都充满活力。

二、鲜奶鱼丁

食材：150克净青鱼肉、1份蛋清;少许精制油、盐、糖、味精;适量葱姜水、牛奶及水淀粉

做法：

1、将净鱼肉洗净、制鱼茸，加适量葱、姜水、盐、味精、蛋清及水淀粉，搅拌均匀。上劲后，放入盆中上笼蒸熟，使之成鱼糕，取出后切成丁状，待用;

2、起锅，放入少许精制油，烧熟后将油倒出;再往锅内加少许清水及牛奶，烧开后加少许盐、白糖，然后放入鱼丁，烧开后用水淀粉勾芡，淋少许熟精制油即可装盆。

3、将锅洗净放少许油，烧热后，放入适量蕃茄酱煸炒出红油，加少许汤水，放入少许盐和白糖;烧开后，放入青椒、山药丁、略烧沸一下，再放入鱼丸，待烧开后淀粉勾芡，淋少许熟油即可。

三、小兔吃萝卜

食材：瘦肉35g，鱼肉20g，米粉和腐竹各5g，菠菜100g，白萝卜5g、胡萝卜5g。

做法：

1、先把瘦肉剁烂加葱花、生粉，油、盐等拌匀做馅，然后用沸水烫熟，米粉和好，擀成圆片;把拌好的肉馅放在皮中间，对折成扇形，把面前尖端部分用大拇指压扁后再用剪刀剪成两小片，向上捏成兔耳杂;镶两粒胡萝卜作眼睛便成小兔，用蒸锅蒸10分钟。

2、将腐竹、菠菜和去骨的鱼片焯熟，焯时加盐和一点点油。用这三样原料作铺垫，再摆上小兔。小兔的前面可放白萝卜和胡萝卜丝，造成小兔吃萝卜的意境。

营养特点：这种形象生动的菜肴容易吸引宝宝的注意，更值得称道的是它所含的能量、铁质、维生素a和维生素c特别丰富，如果作为宝宝的正餐是非常理想的。

一岁半的宝宝肠胃功能发展比较完善，一些好消化的食物都可以给他们食用，烹饪过程中一定不能加像味精、鸡精和酱油这样多余的调味料，在营养美味的同时爸爸妈妈还要注重菜肴的外观，吸引宝宝的注意力会让他们更愿意吃饭哦。学会这份一岁半宝宝食谱大全就快去试试吧。