化疗病人吃什么好，这样吃有助于恢复健康

在化疗期间药物杀死肿瘤细胞的同时，也使正常细胞受到了一定的损害，导致免疫功能下降，营养缺失从而导致器官功能遭到破坏，在这期间的病人应该多吃高蛋白食品，例如奶类，鱼类，瘦肉，红枣等食物，如果出现食欲不好，消化不良，可以吃一些山楂来开胃。

化疗病人吃什么好，怎样增加食欲

一、更换食谱，改变烹调方法

一种新的食物可促进食欲，比如常吃猪肉类食物的病人可更换吃鱼、虾、蟹、鸡等，有条件的可吃一些龟、甲鱼。改变烹调方法使食物具有不同的色香味，也可以增加食欲。但无论哪一种食物，烹调时一定要达到食物比较熟烂的程度，方能顺利地消化吸收。

二、药膳开胃健脾

山楂肉丁：山楂100g，瘦猪(或牛)肉1000g，菜油250g，及香菇、姜、葱、胡椒、料酒、味精、白糖各适量。先将瘦肉切成片，油爆过，再用山楂调料等囟透烧干，即可食用。既可开胃又可抗癌。②黄芪山药羹：用黄芪30g，加水煮半小时，去渣，加入山药片60g，再煮30分钟，加白糖(便秘者加蜂蜜)即成。每日早晚各服1次。具有益气活血，增加食欲，提高胃肠吸收功能的作用。

三、多吃维生素含量高的新鲜蔬菜和水果

这类食物不但可以增加抵抗力，而且还可增加食欲。有些病人认为应忌食生、冷食物，但对水果蔬菜类应视情况对待。术后初期可吃菜汁和少量易消化的水果，每次量不宜多，应少量多餐。胃肠功能基本恢复后可以吃一些清淡爽口的生拌凉菜和水果，特别是化疗、放疗期，具有明显的开胃作用。

四、病友之间交流饮食经验

病友之间交流饮食经验不但可以取长补短，还有利于增加食欲，这对癌症患者是十分必要的。

五、肿瘤患者的营养

肿瘤属于消耗性疾病，在肿瘤病人中营养不均衡、营养不良是常见的。因此，增进食欲、加强营养对肿瘤病人的康复十分重要。日常生活中要注意营养合理，食物尽量做到移样化，多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜，不吃陈旧变质或刺激性的东四，少吃薰、烤、腌泡、油炸、过咸的食品，主食粗细粮搭配，以保证营养平衡。

化疗病人吃什么好，世界上没有万能的食材，也没有能大补的食物，改善患者的身体状况不是瞬间的，要在于我们日常的每一天，而且食物是替代不了药物的，只能通过合理改善饮食使患者的精神状态和健康状态好起来，食谱总体原则是清淡，丰富，高蛋白，维生素和微量元素这五个方面。