红薯与绿豆一起能做出多种营养又美味的食物,不信你试试!
红薯与绿豆是非常生活中比较常见的两种食材,红薯与绿豆可以一起熬成粥或汤来喝,味道甘甜,粘性十足,入口即化,营养丰富,食用红薯与绿豆汤还有降温去燥,美容养颜的强大功效。下面就让小编为大家详细的介绍一下“红薯与绿豆能制作出哪些美食”吧!
红薯与绿豆一起能做出哪些菜肴
一、红薯绿豆润喉汤
1.准备好食材,绿豆半斤、红薯一个、适量的干净的水、白糖。
2.把红薯清洗干净,切成小丁块,尽量切小一点,用干净的碗把小丁块的红薯装起来备用。
3.绿豆用冷水浸泡20分钟,等绿豆吃满水后,捞出用干净的水冲洗干净,倒入锅中。
4.再倒入红薯,加入适量的清水,盖上锅盖。
5.开大火等水沸腾后,再转小火慢慢熬制,大概30分钟就会煮熟。
6.用碗把红薯绿豆汤盛出来喝,不够甜可以自己加点白糖,一道润喉的红薯绿豆润喉汤就做好了。
二、红薯绿豆粥
1.准备好食材,绿豆半斤、红薯一个、适量的干净的水、半斤大米、适量食用盐。
2.绿豆用水浸泡10分钟,泡发后捞出洗干净,沥水后倒入锅中。
3.红薯洗净切成小块倒入锅中。
4.大米浸泡10分钟,冲洗干净倒入锅中。锅中倒入浸过所有食材的水。
5.开大火把水煮开后,转小火开始慢慢熬30分钟,防止粘锅大家可以经常打开锅用勺子均匀搅拌锅中的食物。
6.出锅之前在锅中加入适量的食用盐即可。这道红薯绿豆粥润肠去火气效果明显,还能美容养颜。
三、红薯绿豆沙糯米饼
1.准备好食材,绿豆半斤、红薯一个、糯米粉、适量的干净的水、芝麻少量、适量食用油。
2.绿豆放在水中浸泡10分钟。
3.红薯用干净的水清洗干净,切小块。
4.绿豆捞出,用碗装起来,锅中放入架子和水,装有绿豆的碗放在架子上,开火把绿豆蒸熟。捞出把绿豆拿出来,用擀面杖小心的把碗中的绿豆捣碎,捣成粉末。
4.红薯采用绿豆一样的方法,放入锅中蒸熟后捣碎成面粉。
5.再把绿豆粉沫、红薯粉末倒入干净的碗中,倒入适量的糯米粉和适量的清水,一起均匀搅拌,若水放多了还可以加入适量的糯米粉。然后做成一个个圆形饼状。
6.起锅倒入适量的食用油,把饼放入锅中煎至两面金黄,用碗装出即可食用。
日常吃的太过于油腻,不防试一下鲜嫩多汁,美味又营养的清淡的美食,用红薯与绿豆制作出来的食物非常的好吃,营养价值极高,以上小编已经为大家介绍了红薯绿豆粥、红薯绿豆汤的做法,每一种做法美味都非常美味又不同,适合经常采用不同的方法做红薯与绿豆。大家可以在家动手制作哦!
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