苹果醋的功效有哪些以及它的禁忌

苹果醋的功效有哪些以及它的禁忌?现在超市里有很多苹果醋开始卖，它的口味是酸甜结合，口味独特，滋味美妙。它不仅仅是可以拿来喝，同时也有很多人拿他来减肥。这个就在于苹果醋的功效和作用。它这方面的功能强大，非常适合于需要减肥的年轻女性。下面这篇文章就为大家介绍一下它的功效和禁忌。

一、苹果醋的功效和作用

1、降低血脂和排毒保健

苹果醋含有果胶，维他命，矿物质及酵素，其酸性成分能疏通软化血管，杀灭病菌，增强人体的免疫和抗病毒能力，改善消化系统，清洗消化道，有助排除关节、血管及内脏器官的毒素，调节内分泌，具有明显降低血脂和排毒保健功能，对关节炎和痛风症也有一定的疗效。

2、护肤作用

醋里的大量维生素抗氧化剂能促进新陈代谢，美白杀菌、淡化黑色素、迅速消除老化角质、补充肌肤养分及水分，活血化疼、缩小粗糙毛孔，抗氧化，防止色斑、美白嫩肤，可令皮肤更加光滑细腻，发质柔顺。适用于：日晒后的皮肤、皮肤粗糙、油性发黄、色素沉淀等肌肤。

3、控制和调节体重

苹果醋可使人体内过多的脂肪转移为体能消耗，并促进人体糖和蛋白质的代谢，故能控制和调节体重，使您身材更优美迷人。

4、消除疲劳

苹果醋中所含的丰富有机酸，可以促进人体内糖代谢，使肌肉中的疲劳物质乳酸和丙酮等被分解，从而消除疲劳。

5、提高肝脏的解毒和新陈代谢能力

苹果醋中含有大量的氨基酸，醋酸等丰富的营养物质，可提高肝脏的解毒和新陈代谢能力，提高身体的免疫力，减少肝病的发病率，并对伤风感冒有一定的预防作用，缓解咽喉疼痛不适。

6、抗衰老

苹果醋中含有的抗氧化物质可以抑制人体中过氧化物的形成，缓解细胞的衰老，有很好的抗衰老作用。

7、解酒保肝防醉

另外，苹果醋能解酒保肝防醉，酒前一杯可以抑制酒精的吸收，酒后一杯可以解酒防醉，迅觉头脑清醒。

二、苹果醋的禁忌

1、纯苹果醋易损伤牙齿

苹果醋酸度太高，在饮用苹果醋前，最好先用白开水或者果汁冲稀。因为纯苹果醋可能会损伤牙齿的珐琅质和喉组织。

2、长期饮用易导致骨质疏松

长期喝苹果醋会导致钾量减少、骨密度降低，对于缺钾、有骨质疏松症的人群，应当谨慎食用苹果醋。

3、腹泻的人喝后会加剧病情

因为苹果醋有抵消利尿剂、泻药的作用。

4、糖尿病患者喝可能会影响病情恢复

糖尿病患者服用苹果醋应当遵医嘱，因为醋中还含有铬，会左右胰岛素的物质。

5、胃不好的人喝会伤胃

苹果醋是酸性，对胃有刺激作用，如果个人有胃酸过多，长期饮用苹果醋，会导致反酸、烧心、胃灼烧。

苹果醋的功效非常强大，有着特别多的营养价值。不过也是有不适合喝苹果醋的人，这方面还是要了解一下的。还有苹果醋在一天内，什么时候比较适合苹果醋。有三个时间点，早餐吃完以后，下午两三点以后，和晚上的时候。都是适合的时机。另外也可以在运动完之后喝苹果醋。