手工汤圆怎么做才好吃？大厨教你做出美味

汤圆代表了团圆之意，很多人都喜欢自己动手做手工汤圆。自己做手工汤圆，不仅十分地有心意，而且还可以根据自己的喜好随意搭配汤圆馅。那么手工汤圆怎么做才好吃呢?接下来小编就来教大家一些做汤圆的技巧吧!

一、手工汤圆怎么做才好吃

1.我们在做手工汤圆的时候，最重要的一步就是和面。我们要准备好汤圆粉，在和面的时候水与面的比例大约为1比3，水用温水为宜。

2.然后我们再准备花生馅，豆沙馅或者是芝麻馅，同时，我们还可以根据自己的喜好，在馅料中加入花瓣，或者是果汁，牛奶等。这个也是自己做手工汤圆的特色之一。

3.今天要教大家的馅料是将核桃仁和花生去皮后将它们切成颗粒状。然后在热锅中放入白芝麻，将它们翻炒，直到白芝麻变色。

4.然后再向锅中加入适量的红糖和刚刚切碎的核桃仁以及花生，加入适量的牛奶，然后翻炒均匀后装盘。这个就当作汤圆的馅料了。

5.然后我们再将糯米粉揉成合适的面团，我们将刚刚揉好的面团取出一小部分，然后将它搓圆后挖空，装入刚刚调好的馅料，然后将它封口后搓成圆润的汤圆。

6.如此反复，然后搓成大小合适的汤圆。我们向锅中放入适量的清水，然后将水烧开，将刚刚搓好了汤圆一个个放入锅中用小火煮至汤圆熟后就可以出锅了。

二、汤圆的作用

汤圆含有较高的碳水化合物，它的主要成分是糯米粉，所以它具有一定的营养价值，非常适合在寒冷的冬天进食。但是我们在食用汤圆的时候，应该要注意不要多吃，以免造成难以消化的后果。我们在家里煮汤圆的时候，可以减少白糖的摄入，以此来符合科学的饮食，使我们的身体更加健康。

有很多喜欢吃汤圆的朋友，但是又觉得市面上的汤圆馅料并不符合自己的口味，那么就可以自己来动手做手工汤圆。手工汤圆怎么做才好吃呢?以上已经给大家列出了详细的制作步骤，那么相信大家在看完之后都会对如何做手工汤圆有一个初步的认识。