海带怎样煮容易烂？生活中的小妙招告诉你！

海带相信是大家都见过的一种食材，海带的营养价值是很高的，因为海带中含有很多的微生素成分，富含丰富的维生素，小孩和大人们大多都会喜欢吃海带，海带的做法有很多，有些人喜欢用来炖，凉拌等等，但是有时候存在一种问题，那就是煮不烂，太硬我们咬不动，那么，海带怎样煮容易烂呢?我们来一起了解一下吧。

一、海带怎样煮容易烂

1. 方案一

我们在制作有海带的菜时，首先我们要提前把海带拿来煮一下，我们要先在锅中倒入水，然后在水里面倒上一些醋，把海带放进去然后盖上盖子煮个十五分钟左右，这样的海带煮出来之后才是软的，口感也很好。

2. 方案二

如果我们在煮海带的时候正好家里面没有醋又不想去买时，我们可以用碱面来代替，我们先烧水，然后在往锅里面加一些碱面，水烧开之后我们可以放入海带，碱面可以快速的将海带煮烂。

3. 方法三

我们把买好的海带洗干净，然后再把海带的水分去除，锅里面加上水在放上蒸笼，我们把处理好的海带放在里面，蒸上30分钟左右，然后把海带取出来再放到清水里面泡一下，第二天用来做美食，海带的口感也是很香软的。

4. 我们在前一天就把海带泡好，可以用淘米水来泡，或者是清水里面加上一点盐，这样对泡软海带都有很好的效果。

二、吃海带的禁忌

我们在吃了海带之后不能马上喝茶，这样会阻止我们人体对海带的吸收。对海带过敏的也不能吃，这样会加重我们的病情。还有孕妇也尽量不要吃海带，因为海带中有碘，吃了之后可能会随着我们的血液流到婴儿的体内，这样对孕妇和孩子都是不利的。

海带对我们人体的营养价值是很高的，海带里面富含矿物质，蛋白质等，热量也很低，海带吃了还有助于降血脂和血糖等。所以我们生活中海带也是必不可少的一个食材，海带怎样煮容易烂相信我们也了解的差不多了，以后就可以自己做出来关于海带的美味菜谱啦。