竹蛏怎么吃才好吃呢？快来和小编一起看一下吧！

在这个模式文化博大精深的中国，我们又处于一个人文交流非常盛行的年代，不用像以前杨贵妃要吃个荔枝，只因为地理环境不允许，就要大费周折从大老远运回来。在现代，不论你是身处哪个位置，都能尝到全国，乃至全世界的美食。所以海鲜对于内陆的朋友来说，虽然不是很难才能吃到，但是毕竟是因为在内陆，所以还是有一些海味第一次尝试。今天小编就带给大家一种鲜美的海鲜——竹蛏，这种身形奇怪，捕捉有比较困难的海鲜到底该怎么吃呢？今天小编就“竹蛏怎么吃”跟大家一起讨论讨论哦~

一、竹蛏怎么吃才好吃呢

竹蛏是一种贝类，肉质十分鲜美。在沿海地区，大家都会清水煮竹蛏，随后沾一些好吃的调味料，既能够保证竹蛏鲜美的口感，同时因为蘸料的原因，让竹蛏的口感更加上了一层楼。除此之外，油爆竹蛏也是当地比较喜欢的做法，放入辣椒、葱姜蒜，不仅能够体现竹蛏细腻的肉质，更是给味蕾一次极大的挑战。

还有最后一种，也是小编最喜欢的一种，那就盐焗竹蛏。盐焗有一个非常大的好处，那就是相比之前的两种做法，盐焗能够最大限度上保证了竹蛏的营养。非常适合老人和小孩，体现了竹蛏的原汁原味、

二、竹蛏的营养

竹蛏是一种海鲜，同样是一种贝类。竹蛏相对于蛤蜊等等贝类，他的肉质肥厚，而且十分的嫩滑。除了他鲜美的味道和爽滑的口感之外，竹蛏的营养价值同样也是不容忽视的。竹蛏是一种低脂肪高蛋白的食物，其中有很其他贝类所没有的氨基酸和维生素，能够很好的直接被人体吸收，长时间使食用，还能达到强身健体的效果哦。

所以，看到这里小伙伴们已经意识到竹蛏的优秀了吧~如果有机会，可以买来到家中试一试，绝对不会让你失望的哦~相信大家看到这里已经对“竹蛏怎么吃”这个问题有了自己的答案了吧~那就赶紧拉着你的小伙伴们一起尝试一下吧！