食物过敏的症状，你中了吗

随着生活节奏的不断加快，我们能吃的食物也是五花八门，能吃的不能吃的大家都是迷糊的，对于一些食物有些人可能存在食物过敏的现象，但是大部分人对自己是不太了解的。例如，有些人对海鲜过敏，那也是在食用了海鲜才知道。还有如果不小心过敏了，该如何判断自己是不是食物引起的过敏呢？

一、食物过敏的症状

1、消化系统食物过敏反应：约占全部食物过敏的30%，反应可遍及全消化系统

（1）唇及舌部的血管神经性水肿：在进食后数分钟即可出现唇或舌部麻胀，继则明显肿起、疼痛、上唇尤为多见，在数分钟至数小时内多自行消退。此类患者多见于生食水果或蔬菜或冷食后，如香瓜、桃、白兰瓜、冰湛淋等均可引起。 

（2）复发性口腔溃疡：多为女性，溃疡常在唇内、舌、颊、软腭、咽弓等处，有的病程很长，久治不愈，影响进食及营养。病因复杂，其中少数人可因口腔黏膜过敏长期出现复发性口腔溃疡，如北京首都医院的一个病例，复发性溃疡15年，后诊断对花生、芝麻过敏，免用这些食物后，溃疡明显好转。 

（3）胃肠道过敏：表现为胃痛、恶心、呕吐、厌食、腹胀、腹痛、腹泻、排黏液便等胃肠炎的症状，近年来发现一部分小肠吸收不良综合征的患者对含有麦胶，即俗称面筋的食物异常敏感，其中麦胶蛋白是致病成分。这种患者具有各种营养不良的综合表现，包括腹泻、腹痛，体重减轻，倦怠乏力，多种维生素缺乏及电解质紊乱等。 

2、非消化系统食物过敏反应约占全部食物过敏的半数。

其中80%表现为皮肤症状，如荨麻疹、血管神经性水肿、慢性湿疹、瘙痒症、过敏性紫癜等。其中的20%在神经系统表现为偏头痛或全头痛，在呼吸道表现为哮喘。极少数患者可以出现过敏性休克。食物过敏的症状 

3、消化系统及非消化系统混合食物过敏反应约占全部食物过程敏的20%

（1）腹型荨麻疹：腹痛、腹泻与荨麻疹同时发生。 

（2）腹型及关节型过敏性紫癜：腹绞痛，关节红肿疼痛，同时出现紫癜。 

（3）食物过敏综合征：慢性腹泻、腹痛、缺铁性贫血、消瘦、湿疹、慢性间质性肺炎等。多见于儿童，危及营养与健康，常由牛奶过敏引起

二、食物过敏如何调理

1、饮食调理：禁食已知会产生过敏的食物.

2、日常护理：适度锻炼,提高机体抗病能力.

3、规律生活,按时作息.

如果一旦发现自己过敏了，并且和食物过敏的症状非常类似，就应该马上调整自己的饮食然后及时就医。让医生给出比较专业的回答。让你过敏的食物就算再好吃也不能再吃了哦。为了自己的健康考虑，尽量在日常生活中做到远离。一旦病情严重，千万不要耽误了哦。