速溶咖啡怎么冲好喝？增加这一步，咖啡味更醇香！

速溶咖啡就是直接用开水冲服的，这种咖啡口感不错，而且较为便捷。咖啡具有提神醒脑的作用，所以上班族的抽屉中总是常备一盒速溶咖啡，在疲乏之时，及时为自己充电！有人说，速溶咖啡没有现磨咖啡的味道香浓，那是因为他没有用对方法。那么，速溶咖啡怎么冲好喝？

一、速溶咖啡怎么冲好喝

1、先温杯(为了不使咖啡的味道降低，要事先将咖啡杯在开水中泡热)。

2、再倒入速溶咖啡粉，加50毫升的开水(要用85摄氏度的开水)，

咖啡的适当温度在冲泡的刹那间为摄氏83度，倒入杯中时为80度。每180毫升的水配10克的研磨咖啡;

不论冲调多少咖啡，都最好以同样的比例调理。当然，你也可以按照自己的喜好调理比例。

既然是速溶的，就是图个方便，还拿温度剂测吗?差不多即可，如果追求口感，当然属现磨的好。

3、再加入50毫升的开水，咖啡勺搅拌一下;86度最香，60度口感最好。冲调时水温可以稍高，但肯定不能用沸水。

二、喝速溶咖啡注意事项

1、摄入量

每天咖啡因的摄入总量不超过250毫克，即相当于2杯左右。过量饮用咖啡的最直接症状是引起心悸亢进(心脏剧烈跳动)，甚至出现精神恍惚、走路重心不稳等现象。如连续饮用四五杯咖啡，大多数人会觉得恶心。

2、合适的时间

建议尽量在下午4点之前喝，早一点喝更好。因为正常情况下一杯咖啡在体内完全挥发其作用是需要8小时左右。此外，最好别在饭前喝，否则会降低食欲，刺激胃部。餐后由于胃液分泌增加，此时喝咖啡可以帮助消化。

3、合适的咖啡种类

“如果喝咖啡，尽量不要加伴侣。”黑咖啡是最有益健康的，不仅有抗氧化作用，还能抗癌、抗衰老。因为咖啡伴侣里脂肪含量太高，且含有氢化植物油，不利健康。最好的办法是加全脂牛奶，放2/3杯咖啡，倒1/3的牛奶，不需要加糖，口味好又健康。

三、如何分辨速溶咖啡哪种好喝

1、劣质咖啡

劣质的速溶咖啡色泽深暗，有的呈铁黑色，冲泡时会有结块、结团的现象，香味淡或根本嗅不到，且有浓烈的焦糊味。喝起来有异味。

2、优质咖啡

优质咖啡大小颗粒均匀，颜色均一，冲泡时溶解完全，没有渣滓和悬浮物，具有特殊的香气。例如马来西亚旧街场白咖啡，色泽奶白金黄，味道浓郁芳香，香滑顺喉。

通过以上了解，速溶咖啡怎么冲好喝？首先水和咖啡粉的比例要适当，其次冲泡咖啡的水温要控制好，最后，根据个人口味可以加入白糖、奶粉或者其他调味品都可以。另外，虽然咖啡具有提神的作用，但是建议不要在晚上服用，不然会影响睡眠质量的哦！