清肠吃什么好，有哪些食谱是清肠的？

随着生活节奏的越来越快，人们的健康状态也在不断出现着不同的问题。有些问题可能只是小小的问题，但是如果不加以重视和控制，问题将变得很严重。也有一些是平常生活所反映的身体的情况，也应该引起人们的重视。现代人们的肠胃状况是比较普遍的问题，那关于清理肠胃的食物，有哪些呢？

一、清肠吃什么好

1.海带

海带的碘化物被人体吸收后，能加速病变和炎症渗出物的排除，有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。同时，海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质，能够吸收血管中的胆固醇，并把它们排出体外，使血液中的胆固醇保持正常含量。

2.苹果

苹果含有丰富的果胶，这种可溶性膳食纤维能从人体系统中去除食品添加剂和金属残留物。

3.洋葱

发表在《环境与污染国际期刊》上的研究显示：洋葱能吸收污染食品中的砷、镉、铅、汞、锡等有毒金属元素。

4.木瓜

木瓜的热量低木瓜的热量低，而且含有丰富的维生素c和维生素a。所含的木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪。木瓜能促进新陈代谢，整肠助消化，让你的小肚子越来越平坦哦，而且木瓜还有神奇的丰胸功效呢。

5.芹菜

芹菜促进新陈代谢芹菜含有丰富的膳食纤维，能够促进新陈代谢，而且能够刮洗肠壁，消减脂肪，让排便更顺畅，而且芹菜是低热量的食材，多吃可以瘦身。

6.薏仁

薏仁能降低血脂薏仁能降低血脂及血糖，促进新陈代谢，有利尿作用，有效改善水肿现象，而且薏仁热量比较低，多吃也不怕胖。而且薏仁含有丰富的水溶性纤维，可以改善便秘，清除体内堆积毒素。

7.冬瓜

冬瓜富含纤维冬瓜不含脂肪，含有丰富的纤维以及钙、磷、铁、胡萝卜素等。另外，冬瓜内含丙醇二酸，有利尿清热功效，可阻止体内脂肪堆积。所含的葫芦巴碱能促进人体的新陈代谢，以及可抑制醣类转化为脂肪。

8.菌类

例如香菇、花菇、蘑菇、黑木耳等菌类食物，它们具有清洁血液、解毒、增强免疫机能和抑制癌细胞的作用，经常食用可以有效地清除“体内垃圾”。

二、清肠食谱推荐

1.绿豆薏仁米粥

材料：绿豆、糙米、冰糖

做法：

(1)绿豆、薏米泡一夜(比较好煮);

(2)锅内放入适量冷水(根据粘稠度自行控制);

(3)倒入绿豆和薏米，盖上锅盖，大火将汤汁煮沸，然后转中火煮至绿豆开花，再煮10分钟左右，放入冰糖调味，至冰糖溶化，盛出即可。

2.山药黑木耳

材料：黑木耳、山药

做法：

(1)黑木耳水发2小时;

(2)山药去皮，切成条泡入水中;

(3)锅中放油炒黑木耳八分熟时出锅;

(4)锅中放再油炒山药;

(5)大火1分钟后倒入黑木耳 ，加盐、味精即可。

3.青绿苦瓜浓汤

材料：苦瓜150克、黄瓜1根、茗荷半个、梅干2个、上汤2碗、盐1/4勺、藕粉1勺、酱油半勺、胡椒粉适量。

做法：

(1)把上汤加热下，并加点盐、胡椒粉和酱油。

(2)在藕粉中加点清水搅拌均匀。

(3)苦瓜和黄瓜清洗干净后切成小块，黄瓜和苦瓜都不要去瓤，切好后倒进榨汁机中榨成汁，过滤掉残渣，再倒入上汤，再熬一会儿，最后加入几颗梅干和切碎的茗荷。

4.糙米燕麦南瓜粥

材料：南瓜500g、糙米30g、燕麦片50g、白糖适量

做法：

(1)准备好所有的食材。

(2)糙米用清水浸泡20-30分钟备用。

(3)南瓜去皮切块。

(4)把南瓜放入电压锅内胆再加入泡过的糙米。

(5)加入燕麦片。

(6)加入适量的清水，然后内胆放入电压锅，煮熟即可。

5.蜂蜜柠檬水

材料：蜂蜜1瓶、柠檬1个、盐适量

做法：

(1)柠檬用水打湿，用盐搓1-2分钟，用流水洗干净。

(2)擦干水分，切薄片。

(3)放进干净的瓶子里，倒进蜂蜜。

(4)封口放进冰箱冷藏腌制5-7天。

(5)取一片柠檬、盛一勺蜂蜜、冲入60-70度的温水，搅匀即可饮用。

清肠吃什么好，确实应该引起人们的注意。身体的健康状况极其重要，如果这些状况不能加以重视，那么人的身体会走向越发严重的状态，到时可能会出现更加严重的问题。对于健康问题，人们不只是应该从表面做起，应该深入去了解并解决问题，让问题得到根治。