爱吃大葱好吗,这样吃大葱让你爱不释口

大葱在大家的日常生活中扮演着举足轻重的角色，在家常菜里少不了放一些佐料来调味，然而大葱就是最好的也是最常用的来调味的佐料，可是当佐料来吃怎么吃才能吃出大葱中的营养呢?怎样才能吃出大葱那美味的口感呢?下面就跟大家分享一些大葱的那些事儿!

一、大葱含有的营养价值

1、让你更有食欲

有的人一到饭点却不想吃饭，可以尝试吃一点大葱，对于食欲不振有很好的效果，因为葱含有的气味比较特殊，可以促进人想吃饭的欲望，而且葱对于舒张小血管，促进血液循环也是有帮助的。

2、让胆固醇不那么高

对于有胆固醇的人群来说，葱也是一个好东西，葱可以降低人的胆固醇，可以抑制胆固醇不再变高，这样可以让人们有时间调理还身体，让我们变的更加的健康。

3、感冒的预防

像现在的气温一直忽高忽低的，人们很容易患上感冒，这个时候多吃点葱，可以改善容易感冒的体质，葱可以预防感冒，平常我们也应该注重保暖，葱在平常适当吃些加上穿着保护，感冒是完全可以预防!

4、超强杀菌作用

说到大葱，其实杀菌这样的功效是不得不提的，大葱里面含有辣素等物质，具有非常强大的杀菌作用，在我们出汗或者排尿的时候，能够刺激到特定的腺体，这样就能在这些部位进行杀菌和加快排出的作用，功效是相当可以的，大家吃点是真有好处!

二、大葱的做法

给大家分享几种爱吃大葱好吗与其做法。

（1）大葱炒鸡蛋

原料：鸡蛋，盐，生抽，葱花少许，清水，色拉油。

做法：

1、鸡蛋打入碗中，加入少许盐。

2、然后可以再加几滴生抽(记住炒鸡蛋的时候不可放味精或鸡精，想要提鲜的加入生抽调味)。

3、搅拌，打散。

4、加入适量的葱花。

5、喜欢口感嫩一点的可以加些清水，分量大约是一个鸡蛋一勺清水。

6、然后继续努力的搅打，直到它产生丰富且细腻的小泡沫为止(此步骤为整道菜的关键)。

7、油烧热后倒入鸡蛋液。

8、用锅铲划拉散即可。

（2）葱爆羊肉

原料：羊肉250克，大葱100克，香菜段15克，植物油、蒜片、盐、酱油、白糖、白醋、干淀粉、味精、水淀粉各适量。

做法：

1、羊肉洗净后切片，用酱油、味精、干淀粉抓拌均匀，腌渍10分钟，倒出多余汁料备用;大葱去外皮，切斜段;香菜洗净，切段。

2、锅置火上，放植物油烧热，下入羊肉爆炒1分钟后盛出。

3、锅中植物油烧热，煸炒蒜片、葱段，再将羊肉一同翻炒，加白醋、酱油、盐、白糖调味，水淀粉勾芡，撒上香菜段即可。

看来今天讨论的这个爱吃大葱好吗这个话题已经基本得出了结论了，首先呢，我们的大葱含有大量的营养物质，对我们的身体可以说是百利而无一害，其次呢，大葱在家常便饭中我们也给出了几种常见的做法，望大家参考，由此上所说呢，我们的大葱是绝对对身体好的，所以吃大葱很好的呢，还有一点哟，肠胃不好的人可别逞强额。