邯郸特产有什么?这些特产有什么特色之处?
邯郸,位于我国河北省,是我们国家历史文化名城,美食文化自然也是少不了的,其中有很多的特产,还具有悠久的历史,前不久有朋友让我给大家推荐一下邯郸特产有什么?今天我就满足大家,来告诉大家邯郸特产有什么,这些特产有什么特色之处。
一、邯郸特产有什么
邯郸有十大特产,分别为涉县核桃、涉县花椒、涉县柴胡、魏县鸭梨、曲周小米、武安小米、大名小磨香油、肥乡圆葱、磁州白莲藕、永年大蒜,这些都是邯郸地理标志产品,除了这些以外还有丛台酒、五百居香肠、二毛烧鸡等等。面对这么多的邯郸特产,我推荐大家来邯郸玩的朋友带土特产送朋友的话,可以考虑核桃、小米、香油。
二、这些特产有什么特色之处
十大特产中,我想给大家主要介绍一下邯郸的魏县鸭梨、曲周小米和武安小米。
魏县的鸭梨早在北宋就已经开始种植,至今有一千多年的历史,适宜的水土条件喝先进的栽培技术,造就了魏县鸭梨的优良品质,魏县鸭梨在清朝曾作为贡品供达官贵人享用,因其果型端正、个大皮薄、汁多肉细而闻名。
曲周小米是用优质谷子加工而成的一种小米,品质极佳,其米粒饱满,色泽金黄,米粒不开不裂有糯性,煮熟后的小米饭口感肉头,入口绵甜爽滑,食之可口清香,香味浓郁,深受大众喜爱。
而武安的小米营养价值极高,高于大米和玉米,所含氨基酸种类齐全,特别是人体所需要的氨基酸、蛋氨酸含量很高,并含有丰富的维生素。
作为一座历史悠久的古城,其实邯郸的特产还有很多,我在这里也给大家介绍不完,体会一座城市的文化,美食是最好的切入口,当然凭借这些特产来体会那是远远不够的,大家有兴趣可以亲临邯郸,来体会这座城市的文化。
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