白露日要吃什么?
记得二十四节气歌里面有一句叫做秋处露秋寒霜降,这里面包含了六个节气,其中有一个是白露,各国各地都有不同的习俗,那根据我们国家的习俗,白露日要吃什么呢?
白露日要吃什么
1.南瓜。它松松软软的,长的大,里面的果肉又很甜,大家一般都喜欢蒸南瓜吃,用勺子挖里面的果肉,吃起来非常的美味,当然这对于南北双方吃法是不一样的,在南方喜欢挖着吃,到了北方大家更喜欢把它放到锅里煮一煮,打南瓜汤喝。
2.米酒。因为它属于秋天的一个节气,秋天万物成熟,因此粮食刚刚成熟,是最新鲜的,这个时候做出来的米酒最是香醇。所以白露季节大家还会喜欢做一些米酒。保存起来,当天喝也不会全部喝光,定会有一些存留。而且米酒与普通的酒不同,它的味道比起普通的就没有那么的烈,而且度数不是那么高,不管是男女都可以喝。
3.桂圆。也就是人们平常所说的龙眼,它的皮脆脆的,长的果肉又很大,而且里面的核相比而言也挺大的,但是它的果肉多汁又香甜,而且营养含量极高,这个季节吃桂圆是一种习俗,毕竟秋天天气凉了,桂圆它能够让人体内升温,是一种暖身体的好物质。
4.苹果。白露日吃苹果也是一种习俗,这个时候苹果成熟的最多,苹果甜甜的又能保存很长时间,不会坏掉,而且它营养成分很高,民间流传着一句一天一个苹果疾病远离我的话,所以白露这一天,吃了苹果也能让自己的身体补充一些营养。
上面所说的这么多都是白露节气大家应该吃的东西,可能有些东西平常吃的就很多,但是白露这一天却有不同的意义,因此在这一天多少应该再食用一些,毕竟是我们的习俗,是几千年流传下来的传统。我们不管什么时候,都应该好好的传承我们的原来的文化,继承大家原有的好习惯。
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