茶的作用有哪些？这些和茶有关的知识一定要码住！

茶大家一定都听说过或者喝过，茶是中国传统饮品，含有多种有益成分，并且有保健的功效，很多地方的饮茶的习惯是从中国传过去的，老少皆宜。但大家可能对于茶的详细知识不是那么的清楚，可能有些人都不知道茶的作用有哪些，茶要怎么泡等等，下面小编就带大家来看看和茶相关的知识。

一、茶的作用

茶叶饮品被誉为世界三大饮料之一。按《中国茶经》中的分类法，茶分为：绿茶、乌龙茶、白茶、黄茶、红茶和黑茶这六大类。茶叶中含有儿茶素、咖啡碱、肌醇、叶酸、叶绿素、胡萝卜素、维生素a、维生素b以及微量元素等四百多种成分，可以增进人体健康。我国的茶文化历史悠久，人们之所以喜欢喝茶不仅是因为茶叶的口感和味道都很好，而且每天适量饮用有利于身体健康。茶可以提高注意力，改善精神状态。

茶可以润肺化痰，消食解腻，减肥养颜，还可以帮助我们消食，促进消化吸收和脂肪的代谢都是依靠茶中的咖啡碱等成分，茶中的茶多酚可以抑制人体对脂肪的吸收，茶多酚还可以抗氧化，起到美容养颜的作用。茶还有抵抗压力和焦虑作用，茶氨酸是无镇静作用的放松剂，在绿茶中茶氨酸含量比较多，使得绿茶在抗压力和抗焦虑方面有较好的作用。茶还可以提高免疫力，坚持每天喝茶的人体质会比较好，茶可以帮助人体提高免疫力并有效帮助人体身体更加棒棒。

二、如何泡茶

在泡茶前要用开水把茶具清洗干净，如果把茶倒进没有烫过的茶杯中会使茶凉的特别快，导致影响茶的口感，再用第一泡洗茶水再烫一遍茶具，会使茶的滋味会更佳醇更纯。新手可以用电子秤称取要用的茶量，冲泡的时间也很重要，不宜过长，绿茶泡的时间不要超过一分钟，红茶用九十五度以上的水温冲泡不要超过三十秒。出茶的时候想要茶汤香醇，应该用快水猛冲，让茶和水充分交融，想要茶汤绵密柔软，要让水流定在一个点上，稳定而缓慢的倒入茶具里。

茶的作用有哪些?这些和茶有关的知识一定要码住!以上就是小编给大家带来的关于茶的相关知识，希望大家能有所收获，关于茶的作用有哪些，茶要怎么泡等问题相信大家都已经清楚了，茶可以说是一种很有饮用价值的饮品，也有各种五花八门的种类，大家可以多多尝试，找到适合自己的品种。