欢迎您访问程序员文章站本站旨在为大家提供分享程序员计算机编程知识!
您现在的位置是: 首页  >  生活百科

秋季抗感冒最简便的饭桌必备,炒菠菜的做法

程序员文章站 2022-08-28 17:26:33
众做周知菠菜的营养价值极高,菠菜含有丰富的维他命及矿物质,和其他种类的蔬菜相比,菠菜的性价比最高,不光具有丰富的营养价值,还有着特殊食疗效果,对预防感冒预防各种老年化疾病有着重大作用,最后菠菜的价格也...

众做周知菠菜的营养价值极高,菠菜含有丰富的维他命及矿物质,和其他种类的蔬菜相比,菠菜的性价比最高,不光具有丰富的营养价值,还有着特殊食疗效果,对预防感冒预防各种老年化疾病有着重大作用,最后菠菜的价格也可以被所有人接受,中老年人应在秋季疾病高发期多吃菠菜,预防感冒。下面小编就来介绍一下最简单的清水炒菠菜的做法吧。

秋季抗感冒最简便的饭桌必备,炒菠菜的做法

一、秋季抗感冒最简便的饭桌必备,炒菠菜的做法

1.食材

菠菜嫩茎叶;葱、姜丝;植物油;酱油;精盐;料酒;味精。

2.制作流程

1.菠菜冼净,根部用刀切开,然后切成4厘米长的段,用煮沸的水稍微的烫一下,然后捞出,用漏勺把水沥干放一边备用;

2.把锅烧热,放入植物油,植物油七成热时,用葱姜丝炝锅,然后倒入菠菜,加入酱油、精盐、料酒、味精,反复翻炒均匀出锅。

二、食用菠菜的禁忌

1.做菜时必须保留少许水分因为这样可以保持它的鲜味和营养价值。

2.菠菜中的草酸很多,草酸会干扰人身体吸收其他的微量元素,而有效的防止这个问题发生的办法就是先将菠菜在开水中焯一下,草酸就被破坏,吃起来就会安全。

秋季抗感冒最简便的饭桌必备,炒菠菜的做法

3.菠菜不能与钙片同一起吃,菠菜富含草酸,草酸会影响人体钙的吸收,而且还容易形成结石。

三、菠菜的作用

在秋季常见的疾病多发期,菠菜可以被称为维生素与矿物质的宝库。菠菜的做法不同,口感也各不相同,营养丰富,可以搭配肉类,也可以搭配其他蔬菜,炒、炖、煮、凉拌都是让人口舌生津的佳肴。不仅做法简单快捷,与其他食材搭配起来口感也让人欲罢不能。

秋季抗感冒最简便的饭桌必备,炒菠菜的做法

菠菜含有丰富的维生素和矿物质等,孕妇是可以适当吃的,还能有效的预防感冒。常吃菠菜,不仅可以充分的补充维他命和矿物质等微量元素,还可以有效地抵抗各种疾病。秋季感冒高发期,为了预防感冒大家都要多吃菠菜哦。