学会这招，自己在家里也能自制槐树花蜂蜜了

槐树花蜂蜜是春天的一种蜜种，槐树花蜂蜜颜色呈浅黄色，不易结晶，泡出来的蜂蜜水有蜂蜜和槐花的香味，槐树花蜂蜜具有养胃，润肠，促进消化，美容养颜的效果没有试过的，没有关系，我们今天一起来制作槐树花蜂蜜吧!大家有没有试过自己在家自制槐树花蜂蜜呢?没有试过的，没有关系，我们今天一起来制作槐树花蜂蜜吧!

一、自制槐树花蜂蜜

准备食材：百花蜜一罐(百花蜜是中华蜂或者土蜂采集酿制出来的蜂蜜)、准备新鲜的槐花200g

自制流程：

我们准备好新鲜的槐花，然后把槐花清洗干净，一定要每一朵都清洗的，非常干净，但是在冲洗的时候不能太用力，水速也不宜过大，然后把清洗好的槐花倒挂起来晾干，挂在通风干燥，能被太阳晒到的地方，晒上五天，等槐花的水分都被蒸发干完全没有水分之后，准备一个密封性较强的玻璃罐子，把晒干了的槐花装进玻璃瓶子里面，然后再倒入蜂蜜用力摇均匀，一定要保证所有的槐花都浸没在蜂蜜里面，然后把盖子密封起来，放到冰箱里面去保存，保存到十天后，槐花蜜就可以拿出来做成蜂蜜水了，要吃的时候一定要拿干燥的汤勺，少上几勺，然后用温水调制成蜂蜜水。

二、买蜂蜜的时候，如何辨别蜂蜜的真假

1.看色质：新鲜不加糖，不兑水的蜂蜜，他一般的色泽偏黄偏土黄色，如果一罐蜂蜜看起来色泽鲜艳，晶莹剔透，没有半点杂质，这有可能是人工仿制的蜂蜜。

2.看流动性：我们挑选蜂蜜的时候，一定要看蜂蜜的弹性，我们可以把罐子倒过来看蜂蜜的流动性，如果流动的快，有可能是兑了水，或者加了白糖的蜂蜜，如果流动性缓慢，比较浓稠，那么这种蜂蜜就是纯真的。

3.闻气味：蜂蜜是蜜蜂去采集各种花蜜花粉然后酿造而成的液体，所以蜂蜜肯定有花香味，在鉴别蜂蜜的时候，我们可以用手轻轻的把蜂蜜的香味摇到鼻子旁边，嗅一嗅，如果闻起来香精和白糖的味道比较多，那这种蜂蜜肯定是假蜂蜜，肯定是放了白糖，加了什么花香精。

蜂蜜的甜味就像初恋般那么甜，如果心里有喜欢的人，千万不要藏在心里，不妨自己自制一罐槐树花蜂蜜来送给那个心爱的人吧，让心爱的人感受到你甜甜的心意吧。学会自己自制槐树花蜂蜜，原香原味纯天然无污染不加糖，自己也能放心食用，蜂蜜对身体的作用也很大，如果你感到肠胃不通畅，便秘的时候喝上一杯蜂蜜水，就能缓解你便秘的痛苦。