适合孕妇吃的简单晚饭？这几道晚饭做法超简单，省心省时又健康！

女性怀孕后所需的营养素是普通人的1.5倍，所以孕妇每日要摄入更多的食物，才能保证每日营养需求。但是做饭是个繁杂又消耗体力的事情，又想保证营养全面，又想做饭省时省力，这能实现吗？当然可以，下面就为大家介绍几道做法超简单的孕妇特供晚餐吧！

一、适合孕妇吃的简单晚饭

(一)番茄炒猪肝

配料

猪肝八两、番茄两只 佐料：盐、味精、糖、生粉、花雕 特色：咸鲜嫩滑，甜中带酸。

做法

1、猪肝切斜刀3厘米宽4厘米长不规则四边形，放盐、味精、绍兴花雕酒备用。番茄切成一厘米见方的立方体备用。

2、起油锅，开小火，倒油等油热的当口，在腌好的猪肝片上捏一些生粉，滑入油锅煸炒。断血后盛出备用。

3、油锅不要洗，倒入番茄粒中火煸炒，至汁水出粘稠，估计已尽大半时，伴入猪肝一同用小火煸炒。只炒几勺后，立刻倒入酱油着色，水少许，大火烧至滚，立刻换小火加糖、味精盛盘。

(二)大薯玉米骨头汤

材料

大薯400g、玉米两根龙骨500g、茶籽油15g、盐1.5g、老姜1块。

做法

1、食材准备。

2、龙骨洗净，焯水，捞起。

3、洗净浮沫。 4、电饭锅内胆洗净，放入龙骨、老姜，一次性倒入足够的清水，煮一个小时。

5、差不多的时候把大薯洗净表面泥巴。

6、削皮，切成大块，浸入水中以防氧化。

7、玉米洗净切段。

8、玉米大薯下锅后再煮一个小时。

9、倒点茶籽油，撒点盐调味。

(三)豆渣紫薯肉丸

材料

豆渣180克、油一勺、盐一撮、紫薯丁50克、肉末90克、葱花一撮、姜末一撮。

做法

1、豆渣的粗纤维很多，但是口感不太好，加了紫薯和肉末可以增强口感。

2、紫薯泥加上豆渣、肉末、姜末、盐。

3、紫薯泥加上豆渣、肉末、姜末、盐。

4、揉成丸子。

5、水烧热，把丸子放进去。

6、水烧热，把丸子放进去。

7、丸子浮起来，放入适量葱花即可。

(四)砂锅南瓜粥

材料

南瓜一块、大米半碗、水适量。

做法

1、大米提前泡水。

2、一块南瓜。

3、去皮切块。

4、上锅大火蒸10分钟。

5、另一灶台开始煮粥，和蒸南瓜同时进行。

6、南瓜蒸好后捣成泥。

7、砂锅大火烧开转小火后10分钟。

8、米花开始饱满时下入南瓜泥。

9、搅拌均匀，小火加盖继续炖煮。

10、水分逐渐减少至你喜欢的程度就可以了。

通过以上了解，适合孕妇吃的简单晚饭大家都学会了吗？上面介绍的4种孕妇晚餐，不仅做法简单，而且营养全面，并且不油腻、易于消化，特别适合当做孕妈的晚餐。尤其是砂锅南瓜粥，具有防便秘、养胃、预防高血糖、高血脂的作用，孕妈晚上吃，不仅不会发胖，还可预防疾病！