生魔芋能吃吗？食用魔芋有何事项要注意？

提到魔芋，很多朋友可能会第一时间想到我们涮火锅时吃的魔芋粉，实际上魔芋是一种和芋头很像的食物，它可以加工制作成很多食材，而且魔芋有很高的功效，它热量低，脂肪低，而且含有很高的纤维素，味道鲜美，是减肥朋友们非常受欢迎的一款食材。

一、生魔芋能吃吗

大家平时吃的魔芋可是加工过后的魔芋，真正的生魔芋是有毒的，直接食用生魔芋很容易引起食物中毒情况，所以生魔芋是不能吃的哦，未经加工过的魔芋一定要经过高温加工才能继续食用的。

二、食用魔芋的注意事项

1.消化不良的朋友在食用魔芋的时候要注意用量，不要食用太多。

2.平日里有皮肤病症状的朋友要减少食用魔芋。

3.魔芋属于寒性的物质，因此脾胃虚寒或者患有伤寒感冒的朋友要谨慎食用。

三、魔芋的功效

1.排毒通便

因为魔芋是含有很多膳食纤维的，大家也都知道含有膳食纤维的食物可以帮助我们促进肠道蠕动。缓解便秘等情况，所以可以起到排毒的功效。

2.保护肠道

魔芋中含有一种物质，呈凝胶状态，当魔芋精粉用水加热之后就可以得到魔芋凝胶，而我们身体一旦摄入魔芋凝胶就会有一种半透明的膜衣依附在肠道壁上，从而保护肠道，这种物质能够帮助肠道阻碍各种毒素的沉淀，尤其是致癌物质，因此魔芋不仅可以保护肠道，还可以防癌。

3.减肥

上述内容中跟大家说过，魔芋是一款低热量低脂肪的食物，其实魔芋的含糖量也非常低。平日里食用魔芋可以产生一种饱腹感，在一定程度上减少食物的摄入量。而膳食纤维在促进肠道蠕动的时候，可以起到排毒作用以及减缓便秘情况的产生，因此可以达到减肥的功效。

生魔芋能吃吗?答案是不可以的。看过上述内容以后，千万要记得在食用生魔芋之前一定要处理好毒素，怕麻烦的朋友，可以直接购买加工好的魔芋制品。虽然说魔芋具有减肥功效，但是依靠单一的食物减肥是不能吸收身体所需要的营养，保持身材很重要，但是健康的身体才是生命的基石。