学习椒盐三文鱼的制作方法，让你品尝不一样的三文鱼

三文鱼想必大家很熟悉，平时我们在日料店都会出现三文鱼。三文鱼是海鱼，它可以直接生吃的我们在日料店吃到的三文鱼也大多数直接蘸着芥末生吃，口感非常醇厚好吃。那你知道其实三文鱼也可以用来煎制吗？其实三文鱼制作成熟的口感也是非常不错的，今天小编就来介绍一下椒盐三文鱼怎么做。

学习椒盐三文鱼的制作方法，让你品尝不一样的三文鱼

一、挑选三文鱼段

做椒盐三文鱼一般用到的是三文鱼身体当中的一块肉，这样的话它的骨头会比较少，而且肉质非常鲜美。另外一种的话就是直接用三文鱼骨来做，这样的话吃起来也会香脆可口很好吃。

二、用油

要想三文鱼的口感和营养程度达到最高的话，那我们在煎炸三文鱼的时候一定要选用黄油或者是橄榄油。这两种油它们的品质比较好，而且有特殊的香味可以将三文中的鲜味提升出来，而且将这两种油与三文鱼搭配在一起会让三文鱼的营养更加丰富。所以我们在煎制三文鱼的时候可以选用纯天然的黄油或者是橄榄油来煎炸。

三、胡椒粉

要想做好椒盐三文鱼，除了我们要在上面撒上椒盐粉也要撒胡椒粉，这样的话会让三文鱼口感上更加会有味道，会更加丰富一点。而且胡椒粉可以去除三文鱼当中的腥味，吃起来会更加鲜美一些。在胡椒粉的选用上一定要吃黑胡椒粉，这样的话才会味道更加浓郁好吃。

以上就是椒盐三文鱼的制作方法，不知道小伙伴学会了没有，其实三文鱼肉质非常鲜美，营养也很丰富，所含的蛋白质含量是非常高的，因此平时我们可以通过食用三文鱼来补充营养，如果小伙伴喜欢生吃的话，那么它的营养吸收是最好的，当然也可以把它煎制熟来吃也非常不错。