响螺吃了有哪些好处呢？吃响螺还需要注意什么呢？

肯定有不少人吃过螺蛳粉，当然也有很多人很讨厌它的味道，也因此他们拒绝所有关于螺蛳粉的一切，也认为里面的螺丝是很臭的。这可是对他大大的误解，螺狮本身是没有臭味的，只是由于制作螺蛳粉的过程中加入了一种特制的东西，才让螺蛳粉有了臭的味道。事实上螺蛳非常的好吃，并且所有种类的螺都很好吃。响螺在螺类中是排名前茅的，它非常受欢迎的不仅仅是它的味道，还有其极高的营养价值。下面让小编带大家来了解响螺的作用与功效。

一、响螺的作用与功效

1.保护眼睛

很多人会怀疑一个小小的响螺怎么会能够保护眼睛呢?事实就是如此。响螺是一种营养很丰富的海产食材，它富含着丰富的维生素a和核黄素以及磷脂等营养物质，这些元素对人体有着不可替代的作用，他们对人体的眼部发育有十分积极的作用。由此发散出来的其他功能大家也可以想象。对于近视的人群来说，吃田螺是再好不过了，他能够防止视力下降。

2.防止衰老

吃响螺还有防止衰老的作用。现在有多少年轻人已经提前步入了养老生活，他们每天熬着最晚的夜，却时常手里捧一杯枸杞茶。然而在他们这个年纪，健康饮食才是最好的养生手段，吃响螺是一个很不错的选择。响螺中含有丰富的维生素e和维生素c还有一些天然蛋白质，吃了响螺以后，它在体内发挥作用，能够促进人体的代谢，将一些毒素和废物排出体外，有利于让人体皮肤保持一种年轻健康的状态。

二、响螺的食用禁忌

响螺虽然好处很多，但是它也是有一定的食用禁忌的。这并不是他的缺点，因为现在人们所熟知的所有食物没有哪一种是全部对人体有好影响的肯定都带有一些坏处。俗话说人无完人，食物也是如此。

身体虚弱的人要少吃，因为响螺的属性是寒凉的，对于正常人来说，吃响螺吃多了都多少会有点寒气入体，更何况是那些身体非常虚弱的人了，如果实在是喜欢吃想吃，小编建议大家吃用响螺肉做成的响螺片，并且也只能吃少量。

响螺是一种极好的螺类，大家不要因为讨厌螺蛳粉而错过他。实际上螺蛳粉也没有什么过错，不然为什么那么多人都喜欢吃?仅仅是有少部分人的味觉是接受不了那个味道而已。所以也不要因此讨厌对人体有这么多好处的响螺了。事实证明还是有非常多的人喜欢吃香螺的，否则新推出的响螺片为什么会有那么多人购买呢?