吃什么肉补钙效果好，各位看官请收好

肉类是我们饭桌上每天都会吃到的食物，想必大家都很熟悉了。生活中常见的肉类很多，有猪肉、鸭肉、牛肉、驴肉等等，每种肉类的营养都是非常丰富。那么，吃什么肉补钙效果好呢，感兴趣的小伙伴一起和小编看看吧。

一、吃什么肉补钙效果好

钙元素是我们人体不能缺少的一种物质，尤其对于老年和小孩来说都非常重要。生活中可以补钙的肉类很多，例如，牛肉、羊肉、猪肉这些都是比较常见的，还有兔肉、鸡肉和海鲜类食物补钙效果都是非常好的。有的人很喜欢啃大骨头，可以买些大骨头棒回家熬一些猪头汤来喝，不仅可以吃肉，还可以喝汤补钙。

二、补钙肉类做法推荐

1.青笋鸡丁

需要的材料：青笋、鸡胸肉、生姜、大葱、食用盐、白糖、淀粉、鸡蛋、生姜、红辣椒、酱油。

制作方法

(1)青笋去除老皮后洗净，切成小段待用。取一个空碗加入淀粉、酱油以及清水搅拌后待用。

(2)生姜切末待用，红辣椒切丁待用，大葱洗净切成葱末待用，大蒜洗净切成蒜末待用。

(3)鸡胸肉洗净后切成小块待用。

(4)取一个空碗加入鸡胸肉、食用盐、鸡蛋、淀粉搅拌均匀后腌制一会待用。

(5)取一口锅加入清水并烧开，锅中加入青笋以及辣椒段稍煮一会，捞出控水待用。

(6)另起锅，锅中加入食用油，把鸡丁放入锅中翻炒至变色。

(7)锅中加入青笋以及辣椒段翻炒至成熟，加入食用盐和调好的水淀粉快速翻炒均匀出锅即可。

2.玉米骨头汤

需要的材料：玉米、枸杞、骨头、食用盐

制作方法

(1)玉米去皮后清洗干净，切成块待用。

(2)大骨头斩断后清洗干净，放入水中浸泡一会。

(3)取一口锅加入清水，大火烧开。

(4)待锅中水沸腾加入大骨肉焯烫一下捞出控水待用。

(5)取一口砂锅，加入大骨头以及玉米块和足够多的清水，大火烧开。

(6)锅中水开以后转成小火焖煮两个小时，加入枸杞和食用盐搅拌均匀即可。

吃什么肉补钙效果好，相信通过上文的介绍您一定知道答案了。对小孩来说生活中应该多吃一些补钙的肉类，这样可以很好的增强体质，长得高高的。对于老年人来说可以让骨骼变得更结实。喜欢吃肉肉的小伙伴快来试试吧。