贵州产的都匀毛尖茶有哪些吸引人的地方

中国是茶文化大国，茶已经是中国的传统饮品，历史悠久。中国也有着很多种名牌茶品种。中国十大名茶是西湖龙井、江苏碧螺春、安徽毛峰、湖南君山银针、信阳毛尖、安徽祁门红、安徽瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶、福建铁观音，今天小编就给大家讲讲中国十大名茶之一：都匀毛尖茶。

一、了解都匀毛尖茶

都匀毛尖，又有“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”的别称，在位列中国十大名茶之一的同时，也是贵州三大名茶之一，非常具有代表性。它的特色还体现于它的颜色，是“三绿透黄色”，主要产地在贵州的团山、哨脚、大槽一带。

那么为什么都匀毛尖茶的质量能够这么高，以至于位列中国十大名茶的位置呢?这也和它的生活习性以及所处的地理环境有关。上文提到的它的主产地，多位于高海拔，甚至达到了几千米，并且自然环境极好，有水有山，一年四季温差小，冬无严寒、夏无酷暑。而且从土质来看也是非常的占有优势，都匀毛尖茶的生长土地，土地肥沃，疏松湿润，能够为该植物的生长提供足够的水分和营养物质。所以如此有优势的自然环境，也给都匀毛尖茶的成长趋势带来好的方向。

都匀毛尖茶作为一种上好的茶叶，它的营养价值、功效一类也不容小觑。该茶本就是属于苔茶良种了，发芽早，牙叶饱满，含有丰富的物质成分。尤其从身体健康出发，人体所必需的营养物质比如氨基酸、维生素、蛋白质以及一些水溶性矿物质都在该都匀毛尖茶中含有大量储备。除此之外，它还含有生物碱、茶多酚、糖尖以及一些芳香物质，也对人体有很大的好处。使用该茶，能有效促进身体的新陈代谢，提高身体机能。

二、该怎样冲泡都匀毛尖茶呢

首先所用水的水质要有一定的保证，首选矿泉水，否则会影响茶叶的溶解度或者某些元素的释放。其次是水温的把我，从物理角度出发，温度能够影响分子热运动，从而影响茶的溶解度，应选用80摄氏度的水温的水即可，而且，茶叶越嫩呢，所用水的温度越低一些最好。再者还要注意的事茶和水的适当比例，水和茶的比例在50：1即可。

讲到这里大家应该对都匀毛尖茶有所了解了吧，如此上好的茶叶，不仅拥有值得欣赏的历史背景，还有着如此多的营养物质，喝起来也一定很香!总之，茶的种类繁多，但也有好坏之分，茶能够长得好，也是因为先天条件或者说生活环境好，所以，因地制宜，什么样的气候、环境适合种植什么就种植什么，在一定程度上才可以最大化升华物质水平。