鸡胸肉怎么做好吃？鸡胸肉就应该这样处理！

鸡肉，可是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材，平时喜欢吃鸡肉的人们也是比较多的，因为鸡肉的脂肪率比较低。鸡胸肉是鸡肉身上不怎么带骨头的肉，吃起来的也是很嫩滑的。那鸡胸肉怎么做好吃呢?以下小编就会为大家介绍到方法的!

鸡胸肉怎么做

1.蒜泥鸡胸肉

(1)将鸡胸肉给切成片状，然后放到碗中，加入淀粉，生抽，均匀的搅拌，腌制半个小时左右。

(2)热锅下油，然后下入蒜泥，和着盐，将它给炒成金黄色，然后再关火，

(3)把金针菇给放到盘子里，再放上腌好的鸡胸肉，加上蒜沫，淋上热油，加上糖，盐，入锅中蒸熟便可以开动了。

2.鸡肉饼

(1)将鸡腿肉给取出来，切成碎沫，再放入葱花，鸡蛋，淀粉，搅拌均匀，揉成面团。

(2)锅中放入适量的油，再将鸡肉搓成小团子，给入锅中，煎成两面金黄色的，便可以吃了。

3.宫保鸡丁

(1)准备好鸡胸肉，然后切成丁状，放到碗中，加入淀粉，料酒，葱，姜，给腌制入味。

(2)水烧开，然后把鸡丁给放到锅中，给焯一下，再捞起来沥干。

(3)锅中放入适量的油，将花生米给炒到变色后，捞起来把油控干。

(4)接着在锅中加入适量的油，豆瓣酱与清水，搅拌均匀，再倒入鸡丁搅拌一下，等汤汁变得浓稠，再把花生米给加进去，搅拌好，便可以出锅食用了。

4.鸡肉粥

(1)将鸡肉给切成小丁状，香菇也切成丁状，把米给淘洗干净，加入适量的清水，熬煮半个小时，差不多粥就熬好了。

(2)再把鸡肉丁，香菇，加入，熬煮15分钟，加上盐，便可以吃了。

鸡胸肉怎么做?以上小编已经通过一段文字为大家介绍到了，鸡胸肉要想好吃，还是需要方法的，需要搭配好相应的食材，然后再进行烹饪，单纯的吃鸡肉，总会感觉缺少了些什么。鸡肉，适合人们减肥的时候食用，它的热量不高，还可以美白到肌肤呢，最主要的是味道不错!