煮土豆要多久,精准把握时间才能绘制出绝佳口感
土豆的学名又叫马铃薯,在国际粮食作物排行中占有重要地位,是仅次于小麦和玉米的老三。但在我国,土豆是我国五大主食之一。这不但是因为其饱腹感效果明显,更是因为它丰富的营养物质,要知道马铃薯的维生素含量是苹果的倍数。而且马铃薯还有不同的颜色,像紫色,红色,黑色,黄色。但在我国市面上兜售的马铃薯大部分还是呈现黄色的。我国马铃薯的需求量这么大,也就说很多老百姓在吃土豆,那么煮土豆要多久呢?这是一个值得思考的问题。今天大家就跟随小编一起来看看吧
一、煮土豆要多久
用土豆的时间跟很多因素相关联,比如说,整个土豆一起煮,切成片煮的时间长短不一。用的工具不同的话,煮的时间也是不一样的。蒸的和水煮的方式不同,用时也不一样。
首先是蒸土豆,他大概蒸熟需要十分钟。蒸土豆时先将土豆皮清洗干净,不要削皮,不然到时土豆会粘在蒸笼上,外形特别的丑。最后,蒸熟的土豆可以淋上酱油,也是异常的美味。
其次是水煮土豆,这个需要的时间会稍微长些,大约需要十几到二十分钟的样子。我们要到集市上买土豆,挑些新鲜的土豆,不要长的畸形的,也不要长牙了的土豆,形状更不要太大的,那样不容易煮熟。然后就是在煮土豆的时候也不要削皮,只需要把土豆表面的泥土清洗干净即可。之后就往锅里注水,让水能淹没过土豆就可以焖煮了。最后待确定土豆是否熟时,可以用筷子来试验一下,能插进土豆里的就说明它熟了,如果不能则是没有熟的土豆。
最后是煮切片土豆,这样的方式需要5分钟就好。是最快的煮土豆方式了,因为它被均匀的切成片状或者块状,尤其适合快煮。煮的太久的话,反而容易煮烂。
二、煮土豆需要去皮吗
一般来说,如果是整个土豆一起煮的话,是不需要去皮的,但如果是将土豆切成块状或者片状再煮的话,小编就建议大家去皮煮,这样会显得更卫生一点,吃的时候也更方便一点。
三、吃土豆有什么好处
1.补充能量
土豆含有大量的钙,维生素,淀粉等营养物质。它们不但容易消化,还特别容易为人体吸收,营养价值高,能及时的为我们人体补充日常所需的能量。
2.美容养颜
马铃薯体内含有的膳食纤维,能够很好的帮助我们肠道的蠕动,从而将人体残余的垃圾带出体外,这样既能帮助我们人体排毒,同时也就起到了保护我们皮肤的功效。
煮土豆要多久等相关问题,小编已经在以上的文章里一一向大家介绍了,希望能够对大家有所帮助。土豆的营养价值之高,建议大家日常可以多买来吃一下,而且不同土豆的做法也是拥有不同的口味,但总得来说,它的味道都是一样的好。我国马铃薯分布种植的面积还是挺广阔的,它的适应性还特别的强,所以大家也不要担心马铃薯因为需求的问题而导致的价格上升。
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