芋头要煮多久才能够变得软糯好吃

芋头是我们中国人饭桌上经常出现的一种美食，芋头的口感软糯清香，不需要搭配其他的调料，单独清水煮着吃，就十分的好吃，平日里没有煮芋头经验的人可能也会好奇，芋头一般都是煮多长时间呢，如果你也有这个困惑的话，就来看看我们的文章，给大家介绍芋头要煮多久最好吃。

一、芋头要煮多久

根据一般的人的经验，如果采用蒸煮的方法做芋头的话，大的芋头大概需要二十分钟就熟了，小的芋头十五分钟就完全可以了，这也就告诉大家在挑选一锅煮的芋头的时候，最好选择个头差不多的，否则一个时间不能够煮熟所有的芋头。

根据每个人的口感喜好不一样，芋头煮的时间也是不确定的，有的人喜欢吃软一点的芋头，那么大家就可以多煮一会，有的人喜欢吃硬一点的芋头，就可以减少时间，或者是调整火候，一般大家如果给自家的小朋友吃芋头的，还是得多煮一会儿，芋头煮软了之后更有利于消化，如果还是不能够掌控好时间，大家可以在差不多的时候打开锅，拿一根筷子捅一下芋头，如果觉得能够扎透了，就说明已经可以出锅了。

二、煮芋头的方法

1.煮芋头比较麻烦的一个步骤就是清洗芋头上的沙子，芋头是从地里刨出来的，所以会附着很多的泥沙，大家可以使用类似于钢丝网的工具清洗芋头，在清洗的时候最好是带上手套，因为生的芋头流的汁液可能会使一些人过敏，要多加注意。

2.清洗之后的芋头放入到清水里浸泡大约十分钟的时间，之后就可以拿出来沥干水分等待使用。

3.在锅里加入适量的清水，把芋头放入进去，大概二十分钟左右就好了，如果你采用的是现在比较先进的高压锅的话，压力大，芋头放入到锅里十分钟就可以了，芋头一定要煮熟了再吃，否则会有轻微的毒素。

如果想把芋头煮的更烂一些，可以多放入一些水，没过芋头，也可以把芋头切成小块，放入到蒸锅里蒸，这样芋头会熟的很快，但是会破坏芋头的营养成分，一个比较好的方法是先把芋头放入到热水里焯到半熟，再蒸着吃。

各位爱吃芋头的朋友在看了我们的介绍之后，大概就知道了芋头要煮多久才能够变得软糯好吃，其实时间是很好控制的，大家只要在煮的差不多的时候拿根筷子实验一下就可以了，芋头的营养价值非常的高，大家平日里可以多吃。