生活美食营养健康这两款一定不能错过

一年四季里的一日三餐不断的重复着，每天24小时的时间在不断的流逝更新，但生活是独一无二的，每天都在体会着不一样的时间不一样的美味；吃是每天都要重复继续的事情，但是吃的东西我们可以选择不重复，每天都是新的美味和体验，营养健康的美味一直是人们所追求的，今天就给大家介绍几款最营养健康的美味。

生活美食营养健康这两款一定不能错过

1.清蒸草鱼

原材：草鱼1条、干香菇适量、红辣椒适量、蒜头适量、生姜1小块、小葱少许、蒸鱼生抽、白胡椒法少许、料酒1少许。

做法：

(1)将草鱼去鳞后切下头、尾，清除内脏后冲洗干净，然后蒜头切片，生姜切片，辣椒切碎，葱白切段、叶子部分切成葱花，香菇提前泡发然后切片。

(2)把提前切好的蒜片、姜片以及香菇片和葱白段平铺在盘子底部，接着也把鱼摆在盘子里面，在鱼身上撒上辣椒碎，倒上蒸鱼生抽、少许料酒和适量白胡椒粉备用。

(3)然后锅里加水，再把装好鱼的盘子放入蒸锅里面，大火水开以后蒸10分钟左右即可起锅。(蒸鱼时间不宜太久，久了鱼肉会变老，最好蒸鱼选着现杀的鱼，这样口感最好)

2.童子鸡

原材：料酒少许、嫩童子鸡1只、干龙眼8-10个、八角、老姜、红辣椒、冰糖、小葱、蒜头、栗子个适量。

做法：

(1)把童子鸡洗净从肚子切开后刷一层老抽上色放入油锅炸至金黄色取出，然后把蒜头也放入油锅炸一下。

(2)拿一个大一些的碗，把炸过的童子鸡放在碗里，然后把剩下的材料和佐料一起放在碗里。

(3)保鲜膜把碗口封住，直接放进蒸锅蒸一个小时左右取出即可。

以上两款菜都是属于简单易做，味鲜十足的家常菜品。而且口感清淡、原汁原味老少皆宜的美食。鸡肉和鱼肉都是属于蛋白质非常丰富的肉类，所以不管是营养方面还是味道方面都是可以满足大众人的喜好的，对于不爱吃辣的朋友来说更是不错的选择。