肥胖者、三高者千万不要吃这些胆固醇高的食物，不然会缩短寿命的！

如今生活条件变好了，人们的饮食变得多元化，因此各类大鱼大肉成了家常便饭中的常客，长期食用高脂、高胆固醇的食物会给人类的身体造成了极大损害，尤其是肥胖患者、三高患者更加不能吃高胆固醇的食物，不然会缩短寿命。下面小编就告诉大家哪些食物胆固醇含量高。

一、肥胖者、三高者千万不要吃这些胆固醇高的食物

1.动物脑子

动物的脑子里面富含大量的胆固醇，其中100g猪脑中就富含2571毫克胆固醇，由此可见，猪脑中的胆固醇不是一般高啊，所以一般人群若要食用动物脑子的话，每年不要超过2次为好，而胆固醇高的人绝对不能吃动物脑子。

2.鸡蛋黄

众所周知，鸡蛋黄里面的胆固醇极高，所以每日要控制鸡蛋的摄入，建议每人每日食用1个鸡蛋为好。另外，胆固醇高的人每周不能超过2个鸡蛋。

3.黄油、奶油

黄油、奶油都是从牛奶中提炼出来的脂肪，这类食物富含大量的饱和脂肪酸，这种物质能够促使肝脏合成大量的胆固醇。

4.肥肉、猪皮、猪蹄

这类食物的含有大量的脂肪和胆固醇，人们经常食用，会导致身体发胖，从而患上心血管疾病。所以若喜欢吃这些食物的人，建议每月不要超过2吃。

二、吃什么可预防胆固醇高

1.多吃粗粮

建议每日早上喝一碗燕麦粥，坚持2个月，血液中的低密度胆固醇就会降低。除了燕麦外，玉米、荞麦、高粱、麦麸都可以多吃。

2.多吃蔬果

蔬果中富含大量的维生素，具有抗氧化的效用，可以清理体内有害物质和降甾醇。所以多吃蔬果，少吃肉类，可以有效降低体重，还你纤腰楚楚。

3.适当吃坚果

坚果营养价值颇丰，富含多种矿物质和蛋白质，每日吃十几颗坚果，可以有效预防心脏病和降脂的效用。

通过以上了解，大家知道了胆固醇高的食物包括动物脑子、鸡蛋黄、黄油、奶油、肥肉、猪皮、猪蹄等，所以健康人群要少吃以上食物，才能预防脂肪肝和心血管疾病。而肥胖和脂肪肝、心血管疾病患者千万不能吃以上食物，而要多吃上文介绍的预防胆固醇的食物，才能让病情不至于恶化。