低脂肪的肉类有哪些？鸡鸭鱼谁上榜了

现在的人在饮食上已经越来越注意了，大家开始吃一些脂肪含量和热量都比较低的食物。这样不行，可以控制我们的体重，也可以让我们变得更健康。但是大多数的肉类当中脂肪含量其实是比较高的，那么低脂肪的肉类有哪些呢

一、低脂肪的肉类有哪些

1.鱼肉当中的脂肪含量是比较低的，而且含有的大多数是不饱和脂肪酸。在大多数的鱼肉里面只含有百分之一到百分之四左右的脂肪。

2.鹅肉和鸭肉是脂肪含量比较低的两种肉类，而且他们的脂肪结构与脂肪含量比较高的猪肉是不同的，大多数是属于不饱和脂肪酸。

二、低脂肪的鸭肉怎么烧好吃

1.啤酒鸭是很好吃的一种烧法，将鸭肉清洗干净以后，切成大小适中的块状，往鸭肉里面放入适量的料酒，生抽，盐和生姜，然后腌制二十分钟左右。

2.将鸭皮上的脂肪层取下来，慢慢的熬出油来，然后将辣椒和花椒等调料炒香，放入已经腌制好的鸭肉，然后倒入适量的老抽给鸭肉均匀的上色。

3.接下来是最有特色的一步，就是往鸭肉里面倒入适量的啤酒，之所以称之为啤酒鸭，是因为在啤酒鸭里面有啤酒的成分。啤酒可以让鸭肉起到一个去腥以及提香的作用。

4.除此之外，鸭肉还有很多的做法，比如说有烤鸭，也可以将鸭肉炖汤，其中鸭肉炖汤是比在家常的一种做法。可以准备一些笋干，在锅内倒入适量的水，然后将笋干和鸭肉同时放入到锅中，用小火慢炖的方式来炖笋干鸭肉汤，炖出来的汤是非常鲜美的，很多人都喜欢这个口感。

低脂肪的肉类有哪些，其实鱼肉和鸭肉都是属于脂肪含量比较低的肉类，所以我们平时的时候可以多吃一些鱼，或者吃一些鸭肉。当然了，即使是一些脂肪含量比较高的肉类，我们偶尔也需要食用一些，因为其中的营养不同的。