冷冻鸡腿怎么做好吃，冷冻鸡腿的做法您不可不知

冷冻鸡腿是生活中常见的冷藏肉品，想必大家并不陌生。鸡腿肉骨少而且肉多，深受人们的喜欢。冷冻鸡腿的做法也很多，而且做好的鸡腿肉让人垂涎欲滴。那么，冷冻鸡腿怎么做好吃呢，一起来跟小编看看吧。

冷冻鸡腿怎么做好吃，冷冻鸡腿的做法您不可不知

1.土豆焖鸡腿

需要的材料：冷冻鸡腿、土豆、酱油、食用盐、大葱、生姜、食用油、白糖、料酒、胡萝卜

制作方法

(1)冷冻鸡腿解冻后，去掉肉皮和骨头。

(2)将剔出来的鸡腿肉切成小块放入碗中，加入料酒和白糖腌制十分钟。

(3)胡萝卜洗净去皮切成小块，土豆去皮切成小块待用。

(4)生姜切成姜片待用，大葱切成大葱段待用。

(5)取一个锅放入食用油，加热后放入腌好的鸡腿肉和少许白糖，小火翻炒五分钟。

(6)锅中放入土豆块和胡萝卜块翻炒均匀，再加入适量清水煮炖。

(7)锅中放入葱段、生姜片、酱油、食用盐大火熬煮。

(8)待锅中的汤汁粘稠，出锅即可。

2.蒜子陈皮鸡

需要的材料：冷冻鸡腿、彩椒、大蒜、鸡腿菇、生姜、大葱、陈皮、鸡精、料酒、淀粉、食用盐、耗油

制作方法

(1)彩椒洗净切小块待用、鸡腿菇洗净切块待用、大葱洗净切断待用。

(2)冷冻鸡腿解冻后，将鸡腿肉切成小块。大蒜去皮后待用。

(3)鸡腿肉放入碗中加入食用盐、鸡精、姜片、蚝油和葱段腌制十分钟。

(4)取一个锅放入食用油，油热后加入大蒜炒至焦香。

(5)把腌好的鸡腿肉放入锅中煸炒，炒制鸡腿肉色泽金黄。

(6)放入鸡腿菇和清水，盖上盖子焖煮一会。

(7)锅中加入彩椒、蚝油、水淀粉翻炒均匀。

(8)加入少许食用盐和鸡精，大火收汁即可。

冷冻鸡腿怎么做好吃，大家学会了吗，冷冻鸡腿的做法还有很多，还可以用来做红烧鸡腿和烤鸡腿等，味道都超级美味。鸡腿肉肉质坚韧而且含铁很高，带皮吃脂肪的含量也很高，而且营养价值极为丰富。喜欢吃鸡腿肉的小伙伴快来试试吧。