馄饨怎样煮好吃，这两个方法教你煮出一碗香喷喷让人流口水的混沌

小时候家里经常会包些饺子、馄饨冷冻在冰箱里，不想做饭的时候，父母就会煮上一大锅，那种香喷喷的味道让小编至今记忆犹新。有许多人不知道怎么做馄饨怎样煮好吃，下面小编就给大家讲解一下如何煮出一碗好吃的馄饨。

馄饨怎样煮好吃

其实吃馄饨最重要的有三样：馄饨皮、馄饨馅和馄饨汤。馄饨的做法我们在此就不详述了，这里给大家介绍两种不同口味的馄饨煮法:

一、香辣猪骨汤底

材料：猪骨、虾头、豆芽、胡椒粉、盐、辣椒面、葱花、醋

做法：

1.贮备一口高汤锅，加适量清水煮沸。

2.加入猪骨、虾头开始熬汤。买来半斤活虾，虾肉调入馄饨馅，虾头熬汤，一举两得正好不浪费。

3.熬到汤底发白，加入盐、胡椒粉继续熬半个小时。

4.绿豆芽开水烫一下，放入碗中打底。

5.在豆芽菜上放入煮好的馄饨、辣椒面和葱花，还可以额外的加一些紫菜，倒入滚烫的猪骨汤，再加少许醋，一碗鲜香麻辣的馄饨就煮好了。

喜欢吃辣口的可以尝试一下，包你满意。

二、鲜香鸡汤汤底

材料：土鸡一只、葱、姜、盐、香油、紫菜、虾米

做法：

1.土鸡去皮清洗干净，切块。因为鸡皮比较油，所以小编一般会去掉。

2.鸡块焯水10分钟左右捞起，凉水冲洗干净。

3.把鸡块、葱、姜放入高汤锅中，大火煮沸，慢火炖两小时。停火前放入盐调味。鸡汤本身就很鲜，放盐调味就足够了。

4.碗中放入煮好捞起的馄饨，加紫菜、虾米，倒入煮好的鸡汤，滴几滴香油就完成了。

喜欢清甜口味的人，还可以加入椰汁和鸡汤一起煮，煮出来的汤底油会更少，还有椰汁的香味，味道也很是不错。

除了汤底，小编还有一个煮馄饨的小技巧教给大家，就是当馄饨浮起来的时候，加半碗清水至再次煮沸，如此2-3次，煮出来的馄饨皮更有嚼劲。

现在大家应该都知道馄饨怎样煮好吃了吧!相信通过小编上面介绍的方法，大家都能煮出好吃的馄饨来。小编也鼓励大家根据自己的口味开发不同的汤底，煮出更好吃的馄饨来，感觉行动起来吧，你会发现不一样的美好。