石阡苔茶就该这样冲泡，色香味会更好

在我国茶叶的类型是非常丰富的，而且茶水也是受到很多人欢迎的一种饮品，石阡苔茶应该是贵州省非常有名的一种特产，它的品质是非常不错的，而且其中的营养价值也很丰富，含有20到26%左右的茶多酚，4%点5到6%左右的咖啡碱，平时适量的饮用一些茶水是非常不错的选择，接下来小编会向大家介绍一下石阡苔茶的冲泡方式。

石阡苔茶的冲泡方法

1.我们在冲泡茶叶的时候，对于水是有一定的要求的，最好可以使用软水进行冲泡，也就是说，可以使用江河水泉水之类的水进行冲泡，如果使用矿泉水进行冲泡的话，在矿泉水当中是含有非常丰富的矿物质成分的，这种成分使得水中杜偏硬，所以冲泡出来的茶叶口感会不是特别的好，尤其是最好不要使用自来水进行冲泡，否则对于茶水的口感影响还是蛮大的。

2.在冲泡的时候，对于茶水和茶叶之间的比例，最好是按照50比1的标准来，这样冲泡出来的茶水的浓度会比较适中，如果放入的水偏少的话，很有可能使冲泡出来的茶水变成浓茶，平时如果饮用过多的浓茶，对身体还是有很多危害的。

3.在冲泡的过程当中，对于茶具也是有一定的要求的，最好不要使用塑料杯，或者是有一定异味的纸杯进行冲泡，使用盖碗进行冲泡会比较适合，因为时间茶的品种相对比较多，而且牙页的大小也都不一样，花色会相对比较杂，但是他的滋味和香气来说还是比较好的，会有一股比较明显的果香味，所以用盖碗冲泡的话，可以让人非常直观的观察到叶底，同时也可以使滋味和香气在最大程度上表现出来，当然，如果没盖碗的话，选择玻璃杯或者陶瓷杯也是非常不错的选择。

4.在冲泡的时候最好选择80摄氏度左右的水温比较合适，千万不能使用完全滚烫的水进行冲泡，一定要将水烧开以后冷却到80度左右，再进行冲泡，否则水温过高，很有可能会对茶叶的香气和口感产生一定的影响。

5.当我们在续杯的时候，一定要等到茶杯当中，还剩1/3左右的茶汤的时候，就可以开始续杯了，只有这样才可以有效的平衡茶汤的滋味，否则前后两次冲泡茶汤的口感差异会非常明显的，一般来说最多可以冲泡三次左右，等到第四次冲泡的时候，它的口感都已经比较差了，而且基本上也没有什么营养价值。

我们在冲泡石阡苔茶的时候，还是有很多需要引起注意的问题的，包括对于茶具的选择，对于水和茶叶之间的比例，对于水温的掌控，这些方面来说都是非常重要的，将会在一定程度上影响到茶汤的色泽，口感和香气，对于其中的营养价值也会有一定的影响。