雀巢淡奶油保存的方法有哪些?雀巢淡奶油有哪些用途?
程序员文章站
2022-07-11 12:37:15
淡奶油一般是分两种,分别是动物奶油和植物奶油,动物奶油脂肪含量比较高,植物奶油比较健康,如果用动物奶油的话就要加糖,淡奶油一般的用在蛋糕、冰激凌、做菜等,现在的市场上也有很多品牌的淡奶油,那雀巢淡奶油...
淡奶油一般是分两种,分别是动物奶油和植物奶油,动物奶油脂肪含量比较高,植物奶油比较健康,如果用动物奶油的话就要加糖,淡奶油一般的用在蛋糕、冰激凌、做菜等,现在的市场上也有很多品牌的淡奶油,那雀巢淡奶油保存的方法有哪些呢?
一、雀巢淡奶油保存的方法
雀巢淡奶油的保存要分两个方面
第一种,就是没有开封的雀巢淡奶油是不需要放在冰箱冷藏,在常温下25℃就可以保存下来,并且淡奶油要放在阴冷的地方。打发钱的淡奶油就要冷藏12个小时,温度也要控制6到8度。淡奶油在搅拌机搅拌的时候要打30秒左右。
第二种,就是用不完的雀巢淡奶油,淡奶油已经开封的时候一定要把剩下的淡奶油密封好,避免有空气进入雀巢淡奶油,还有就是把雀巢淡奶油的包装口剪小一些,用不完的淡奶油可以把包装口子给折好,剩下的淡奶油就可以下次利用。
二、雀巢淡奶油有哪些用途
1.雀巢淡奶油到6分发,这样的淡奶油可以做提拉米苏、冰激凌等。6分发的淡奶油可以涂抹上蛋糕上比如做千层蛋糕都是可以的。6分发的淡奶油可以做现在比较流行的蛋糕,比如雪媚娘。
2.雀巢淡奶油接着上面的步骤,再用机器搅拌,把淡奶油打发至9分发,就可以在蛋糕上做裱花,9分的淡奶油塑形更好。
3.不打发的淡奶油也可以做很多甜品、菜品等。比如不打发的淡奶油可以做法式油泡芙、蛋挞、意式奶油蘑菇汤等等。
今天就介绍完了雀巢淡奶油的保存方法和用途,让喜欢动手做美食的厨师,可以更好的食用淡奶油,把它的作用发挥到极致,淡奶油要适当食用,吃多的淡奶油会引起肥胖,如果你喜欢我写的文章,可以收藏这篇文章,这样你就可以让你更能知道做美食的技巧。
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