好吃的牛肉粉，这些不同地区的牛肉粉你吃过吗？

一听到牛肉粉，很多小伙伴就控制不住自己的口水了吧。牛肉粉是中国非常常见的食物，不同的地区都有各自著名的牛肉粉，好吃的牛肉粉大多都有几个定律，汤好粉好牛肉好，三者的只品质过关，才能做出一绝，称霸一方的牛肉粉，今天，小编带你来看看不同地区好吃的牛肉粉吧!

各地区好吃的牛肉粉

1.花溪牛肉粉

提到花溪牛肉粉这个名号，贵州的小伙伴肯定非常熟悉，这可算的上是贵州家喻户晓，人人称赞的美食啊!花溪牛肉粉的粉是白色的米粉，牛肉根据不同店家或片装或块状，最值得称赞的就是它的牛肉原汤，汤是粉的灵魂，熬好了一锅醇厚的牛肉原汤，烫上一二两米粉，再浇上自家独特的牛肉臊子，一碗香喷喷的花溪牛肉粉就上桌啦，早上来上一碗，让美食开启一天的好心情。

2.四川牛肉粉

很多人觉得四川更具有盛名的肥肠粉，但其实牛肉粉同样是一绝。四川牛肉粉同肥肠粉相似，用的粉不是白色有嚼劲的米粉，而是绵软顺滑的红苕粉。尤其是手工制作拍打的粉，下锅后用不了多久，成型熟透就捞出，用大火熬制的骨头汤，和秘制牛肉臊子，加上豆芽的点缀，鲜香可口的牛肉粉就完成了。独特的口感和醇厚的香气让人欲罢不能，吃完一碗想二碗。

3.常德牛肉粉

说到嗦粉自然不能少了湖南的常德牛肉粉，这道历史悠久的湘菜，在多年的不断改进中才成为了现在常德牛肉粉的模样。常德牛肉粉的米粉洁白细长，又扁又宽，形状更似面条，润滑可口，风味独特，烫熟即可吃，最后加以佐料和牛肉绍子，嗦粉就是这么爽!

中国地大物博，广阔的疆域使得每个地区都有不一样却同等好吃的牛肉粉，小编无法一一罗列，大家的家乡有没有好吃的牛肉粉呢?其实这种独居地方特色的美食也是一种标记，标记着自己家乡地区的味道，嗦粉就要嗦好吃的粉，上述的牛肉粉你吃过吗?快去尝一尝吧!