炸肉要炸几分钟？还有哪些油炸美食？

油炸是我们在日常生活中非常常见的烹饪方式之一，而且也是现代年青人非常喜欢的一种小吃，用油炸制作美食看似是非常简单的一件事，但它也有很多的讲究，比如：油的温度以及油炸的时间。那么炸肉要炸几分钟？还有哪些油炸美食？

一、炸肉要炸几分钟

炸肉的话一般10分钟就可以出锅了，但也是要根据实际情况来判断它是否已经熟透，我们可以看油的颜色，如果有的颜色明显变得有些微黄，而且食物周围没有太多的气泡的话就表明已经熟了;我们也可以拿一根筷子戳肉，如果很容易戳到肉的里面的话，就表明它已经熟透了。

二、还有哪些油炸美食

1.油炸冰淇淋

油炸冰淇淋是许多餐厅的人气美食之一，所用到的食材有:吐司片，冰淇淋。把冰淇淋放在吐司片上，然后再盖上一层吐司片，用模具把它们压出形状，然后放在油锅里炸，一定要用大火炸，不能让冰淇淋在油锅里停留的时间过长。这样炸出来的冰淇淋外皮酥脆，里面的奶香味十足，一口咬下去冰淇淋在嘴里融化开来，真得是让人回味无穷。

2.油炸糍粑

酥脆的外皮包裹着软糯的糍粑，香甜醇厚，一口咬下去，糯米的香甜一下就迸发出来了，再蘸点自己喜欢吃的酱料，真的是别有一番风味。

3.油炸香蕉

油炸香蕉是许多街头美食的重中之重，许多人路过油炸摊都忍不住要点一个油炸香蕉，外酥里嫩的外皮包裹着香甜软糯的鲜香蕉，甜而不腻，再搭配各种蘸酱非常的解腻。

以上就是关于炸肉的时间以及油炸美食的相关介绍，看到这里相信大家已经垂涎三尺了，其实油炸食品只要你备足食材在家里也是可以自己制作的，油炸食品虽然好吃但是它的热量非常的高很容易引起发胖，而且也很容易上火。