香蕉的食谱有哪些

香蕉，应该算是大人和小孩子的最爱了吧。香蕉润肠通便，可治疗便秘。我们一般吃香蕉，估计就是剥了皮吃，充其量来个新意也是做个拔丝香蕉吧。其实，香蕉的做法有很多种的额，今天我就给大家介绍一下香蕉的食谱，大家学会之后，香蕉的吃法就不会太单调了。

香蕉的食谱

一、糖果香蕉 　　 　　

1、食材：香蕉1根、馄饨皮50g、油适量 　　

2、做法

（1）香焦去皮，切小段，分十字切开 　　

（2）把香蕉段包在馄饨皮里，包到最后边上沾点水，可以让皮更好的粘住 　　

（3）两边象糖果纸那样拧几下，动作一定要轻，馄饨皮很薄，一用力就破了。 　　

（4）全部包好 　　

（5）锅中放油烧至180度 　　

（6）放入香蕉炸 　　

（7）中间用筷子给香蕉翻身，以免受热不均导致上色不均 　　

（8）外皮微黄时捞出沥油装盘，可食用 　　　

二、香蕉薄饼 　　 　　

1、食材：中筋面粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黄油1茶匙 　　

2、做法

（1）在碗里倒入面粉，并加入酵母粉，拌匀。 　　

（2）加入3勺糖。 　　

（3）将牛奶倒入碗里，用微波炉加热到35度左右。 　　

（4）鸡蛋打至蓬松起末。 　　

（5）将黄油化成液体状。 　　

（6）将牛奶，黄油，鸡蛋液加入面粉中搅匀，饧至20分钟左右。 　　

（7）将面糊倒入平底锅中至面糊发泡凝固。 　　

（8）将香蕉捣碎成泥。 　

（9）将香蕉泥包入薄饼内，即可出锅。 　　

三、拔丝香蕉

1、食材：香蕉1根、鸡蛋2个、白糖适量、面粉适量、淀粉些许、色拉油适量 　　

2、做法

（1）香蕉剥去皮 　　

（2）切成差不多大小的块 　　

（3）鸡蛋打入碗内，加面粉、淀粉、水、少许色拉油 　　

（4）搅拌成均匀的面糊 　　

（5）将香蕉块拍上少许干淀粉 　　

（6）然后挂糊 　　

（7）油烧至7成热时，下挂了糊的香蕉块慢炸 　　

（8）然后沥油 　　

（9）锅内留少许油，倒入适量白糖炒至粘稠状 　　

（10）倒入炸好的香蕉块均匀的裹上糖泥即可出锅 　　 

四、简版香蕉酥 　　 　　

1、食材：飞饼3张、香蕉适量、面粉适量、蛋黄1个 　　

2、做法

（1）准备材料。(印度飞饼选原味微甜口味

（2）将香蕉去皮分成小块。 　　

（3）用勺捣碎，加入适量面粉调匀。 　　

（4）飞饼从冰箱拿出来后，略解冻，对切成两 　　份。 　　

（5）在一份的二分之一处划上两刀。 　　

（6）反转过来，加上香蕉馅。 　　

（7）对折，将划刀口向上。 　　

（8）用手按压一下。 　　

（9）再用叉子压出花边。 　　

（10）排入烤盘，刷蛋黄液。 　　

（11）烤箱预热，190度，烤至香蕉酥膨胀酥脆即可。 　　 

香蕉的食谱就跟大家介绍到这里了。其实香蕉的吃法不仅仅是小编上面讲到的那几种吃法，还有很多种吃法呢。你也可以在这的基础上进行改变，可以把一些东西，换成是你自己喜欢的食材，来进行制作。快点动手吧，不要让你的家人或者宝宝，再单调的吃香蕉了。